أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حزمة من التوصيات الفنية لمزارعي العنب خلال النصف الثاني من شهر يونيو، مؤكدة أن هذه الفترة تُعد من أهم مراحل تكوين المحصول، حيث تشهد الثمار زيادة في الحجم وارتفاعًا في نسبة السكريات، ما يتطلب إدارة دقيقة لعمليات الري والتسميد والمكافحة.
وشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بالري المنتظم في ظل ارتفاع درجات الحرارة، مع تجنب فترات التعطيش الطويلة التي قد يعقبها ري غزير، لما لذلك من آثار سلبية تؤدي إلى تشقق الحبات وتراجع جودة الثمار، موضحة أن أفضل مواعيد الري تكون في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس وفقًا لطبيعة التربة.
وفيما يتعلق بالتسميد، أوصت الوزارة بتقليل معدلات الأسمدة النيتروجينية خلال هذه المرحلة، والتركيز على العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والكالسيوم، لما لها من دور في تحسين حجم الثمار ورفع جودة الإنتاج وزيادة نسبة السكريات وتقليل معدلات التشقق.
كما أكدت أهمية المتابعة الدورية لكروم العنب وفحص الأوراق والعناقيد بشكل مستمر، لرصد أي إصابات مرضية، خاصة مرض البياض الدقيقي الذي يزداد نشاطه مع ارتفاع الحرارة والرطوبة، مع ضرورة استخدام المبيدات الموصى بها فنيًا والالتزام بفترات الأمان قبل الحصاد.
وأشارت الوزارة إلى أهمية الحفاظ على الغطاء الورقي المناسب لحماية العناقيد من أشعة الشمس المباشرة، لتجنب إصابات اللسعات الشمسية التي تؤثر على جودة المحصول وقيمته التسويقية.
كما نبهت إلى ضرورة إزالة الأوراق القديمة أو المصابة حول العناقيد، بما يسهم في تحسين التهوية وزيادة نفاذ الضوء بشكل متوازن، الأمر الذي ينعكس على تحسين لون الثمار وتقليل فرص الإصابة بالأعفان والأمراض الفطرية.
واختتمت الوزارة بالتأكيد على أن الالتزام بهذه الإرشادات يضمن إنتاج عنب عالي الجودة بمواصفات تسويقية متميزة، ويعزز فرصه في الأسواق المحلية والتصديرية.
