تدخل الخضروات في مصر مرحلة رقابية وفنية مكثفة مع تكثيف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المرور على الحقول والصوب الزراعية في مختلف المحافظات، لمواجهة تأثيرات الطقس والآفات، ودعم المزارعين، وزيادة المعروض من المحاصيل الصيفية بما يحافظ على استقرار الأسواق.

الخضروات.. 28 مديرية تتابع الحقول أولًا بأول

تكثف وزارة الزراعة جهودها لحماية الخضروات من التقلبات الجوية والإصابات المرضية، من خلال لجان ميدانية تابعة لقطاع الخدمات الزراعية والإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، بالتنسيق مع 28 مديرية زراعية على مستوى الجمهورية.

وتضم اللجان خبراء وأطباء من معاهد أمراض ووقاية النبات التابعة لمركز البحوث الزراعية، لمتابعة حالة الخضروات داخل الغيطان، ورصد أي تغيرات قد تؤثر على الإنتاج أو جودة المحاصيل، مع تقديم التوصيات الفنية للمزارعين في الوقت المناسب.

الخضروات.. الطماطم والبطاطس في مقدمة المتابعة

وتولي لجان المتابعة اهتمامًا خاصًا بمحاصيل الخضروات الشتوية المتأخرة والصيفية، وفي مقدمتها الطماطم والبطاطس والفلفل والكرنب والباذنجان والبسلة، إلى جانب متابعة الزراعات داخل الصوب والأراضي المكشوفة.

وتشمل التوجيهات الفنية تنظيم عمليات الري والتسميد الوقائي، بما يساعد على تقليل تأثير ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة والتغيرات الجوية على النباتات، والحفاظ على جودة الخضروات المنتجة ورفع كفاءة المحاصيل.

الخضروات.. غرف عمليات للتعامل مع شكاوى المزارعين

وفي إطار حماية الخضروات من الخسائر، جرى تشكيل غرف عمليات مركزية وفرعية داخل المديريات الزراعية لتلقي شكاوى المزارعين والتعامل السريع مع الإصابات المرضية والآفات الحشرية.

وتشدد الوزارة على سرعة التدخل الميداني بمجرد ظهور أي أعراض على المحاصيل، مع التوسع في الندوات الإرشادية بالقرى، والاستعانة بأساتذة مركز البحوث الزراعية لتقديم إرشادات تساعد المزارعين على التعامل مع التقلبات الجوية وحماية إنتاج الخضروات.

الخضروات.. متابعة أكثر من 15 محصولًا

ولا تقتصر المتابعة على المحاصيل الرئيسية، إذ ترصد اللجان الفنية أكثر من 15 نوعًا من الخضروات، تشمل الكوسة والباذنجان والفاصوليا واللوبيا والقرنبيط والبامية والملوخية والخيار والفلفل الأخضر والبصل والثوم، إلى جانب الطماطم والبطاطس.

وتعمل الفرق الحقلية على حصر المساحات المزروعة وتقدير الإنتاج المتوقع من الخضروات، بهدف توفير بيانات دقيقة تساعد في التخطيط للإمدادات وتلبية احتياجات السوق المحلية والأسواق التصديرية.

الخضروات.. متابعة مستمرة لضمان وفرة المعروض

وأكد المهندس علاء البحراوي، رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، استمرار المرور الدوري على حقول الخضروات والصوب بالتعاون مع مديريات الزراعة بالمحافظات.

وأوضح أن غرف المتابعة تعمل بصورة مستمرة لضمان سرعة الاستجابة لشكاوى المزارعين ومكافحة الآفات في بدايتها، بما يدعم استدامة إنتاج الخضروات ويحافظ على انتظام سلاسل الإمداد، خاصة أن هذه المحاصيل تمثل جزءًا أساسيًا من الاستهلاك اليومي للمواطنين.