المانجو من الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلى الفصيلة الأناكاردية، وهي من أكثر الفواكه شعبية في العديد من دول العالم. تتميز المانجو بمذاقها الحلو واللذيذ وفوائدها الصحية العديدة. إذا كنت ترغب في زراعة المانجو، فإن عملية الزراعة تتطلب معرفة جيدة بأنواعها، طريقة الزراعة، الرعاية، وأوقات الحصاد.

الظروف المناخية المناسبة لزراعة المانجو

تحتاج أشجار المانجو إلى مناخ دافئ للاستفادة القصوى من الشمس. الأفضل أن تنمو المانجو في المناطق التي تتراوح درجات حرارتها بين 24 إلى 30 درجة مئوية. لا تتحمل المانجو البرودة الشديدة أو الصقيع، وتفضل الأماكن التي لا تتعرض لرياح شديدة أو رطوبة عالية.

اختيار الموقع

أفضل مواقع لزراعة المانجو هي تلك التي تكون فيها التربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية. يفضل أن تكون التربة حمضية إلى متعادلة (درجة الحموضة بين 5.5 و7.5) مع عدم وجود مياه راكدة. تأكد من أن الأشجار ستتمتع بالكثير من أشعة الشمس لأن المانجو يحتاج إلى ما لا يقل عن 8 ساعات من الشمس يومياً.

تحضير التربة

قبل زراعة المانجو، يجب تحضير التربة بشكل جيد. يمكن إضافة السماد العضوي أو الكومبوست لتحسين خصوبة التربة. ينبغي التأكد من وجود تصريف جيد للمياه لأن المانجو لا يتحمل التربة المشبعة بالماء.

زراعة المانجو

يجب أن يتم زراعة شتلات المانجو في أماكن معدة مسبقًا ويفضل أن يكون عميق الحفر بعمق يتراوح من 30 إلى 40 سم. مسافة الزراعة بين الشتلات تكون من 7 إلى 10 متر، حسب حجم الشجرة. يفضل زراعة الشتلات في فصل الربيع عندما تكون درجات الحرارة معتدلة.

العناية بشجرة المانجو

الري: تحتاج أشجار المانجو إلى ري منتظم خلال فترات النمو، ولكن يجب تجنب الري الزائد لأنه قد يؤدي إلى تعفن الجذور.

التسميد: يجب إضافة السماد العضوي أو السماد الكيماوي المتوازن، خاصة في فترة النمو السريع.

التقليم: يجب تقليم الأشجار بانتظام لتحفيز النمو الجيد ولإزالة الفروع الميتة أو المريضة. يساعد التقليم أيضًا في تحسين جودة الثمار.

مكافحة الآفات: المانجو عرضة لبعض الآفات مثل المن، والعناكب، والديدان. يجب متابعة الأشجار بعناية واستخدام المبيدات الحشرية المناسبة إذا لزم الأمر.

الحصاد

تختلف فترة الحصاد حسب نوع المانجو والظروف المناخية، لكن عادةً ما يتم حصاد المانجو بعد 4 إلى 6 أشهر من الإزهار. يجب أن تكون الثمار قد بدأت في التلون وأن تكون لينة قليلاً عندما يتم قطفها. يفضل الحصاد في الصباح الباكر عندما تكون الحرارة منخفضة.