يشهد سوق الخضروات المصري اليوم الجمعة الموافق 13 يونيو 2025 حالة من الاستقرار في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما يبعث على الارتياح لدى قطاع واسع من المواطنين والأسر المصرية. يأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة يومية لأسعار السلع الغذائية الأساسية، وحرص الأسر على اقتناء احتياجاتها اليومية بأفضل الأسعار وأجود الخامات.

أسعار أبرز أصناف الخضروات في الأسواق
وفقًا للتحديث الأخير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، جاءت أسعار أبرز أصناف الخضروات كالتالي:

الطماطم: تتراوح أسعار الطماطم اليوم في مختلف الأسواق بين 12.09 جنيهًا و15 جنيهًا للكيلو, يُعد هذا السعر مقبولًا نسبيًا بعد فترة من التقلبات التي شهدتها الأسواق نتيجة التغيرات المناخية وتكاليف النقل.

البطاطس: سجل متوسط سعر كيلو البطاطس اليوم 11.3 جنيهًا, تعد البطاطس من الخضروات الأساسية التي لا غنى عنها في البيوت المصرية، خاصة في وجبات الإفطار والعشاء.

الليمون البلدي: بلغ متوسط سعر كيلو الليمون البلدي في الأسواق اليوم نحو 74.05 جنيهًا, ورغم ارتفاع سعره، إلا أنه يعكس استمرار الطلب عليه، لا سيما مع دخول فصل الصيف وزيادة استهلاكه في العصائر والأطعمة.


الخيار في الصوب الزراعية: استقر الخيار المنتج داخل الصوب الزراعية اليوم عند متوسط سعر 18.09 جنيهًا للكيلو, ويعد الخيار من الخضروات المرغوبة بشكل كبير لاستخدامه في السلطات والمقبلات.

الملوخية الطازجة: سجلت الملوخية الطازجة اليوم متوسط سعر 19.58 جنيهًا للكيلو, وهي من الأطباق المحببة في المنازل المصرية، خصوصًا في شهر الصيف ومواسم التجمعات الأسرية.

اللفت: جاء متوسط سعر اللفت اليوم في الأسواق عند 7.55 جنيهًا للكيلو, ويستخدم عادة في التخليل أو الطهي، خاصة في الأكلات الشعبية.

الكوسة: تراوح متوسط سعر الكوسة اليوم بين الأسواق عند 17.32 جنيهًا للكيلو, ويختلف السعر قليلًا حسب الجودة والمنطقة الجغرافية,
يعكس هذا الاستقرار في الأسعار جهود السوق في تلبية احتياجات المستهلكين وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار معقولة.