حقق صنف جديد من البطيخ إنتاجية لافتة وصلت إلى نحو 60 طنًا للفدان، في نتيجة تتجاوز بصورة كبيرة متوسط الإنتاج التقليدي الذي يتراوح بين 18 و22 طنًا. وأثار الصنف، الذي تقدمه شركة «أوركيدا»، اهتمام مزارعين واستشاريين بعد تجارب ناجحة في عدد من المحافظات.

البطيخ الجديد يكسر حاجز الـ50 طنًا للفدان

قال المهندس كريم زكي، استشاري زراعة البطيخ، في تصريحات لـ«أجري نيوز»، إن التجارب الميدانية للصنف الجديد تواصلت للموسم الثاني، بالتزامن مع التوسع في المساحات المنزرعة، مؤكدًا تحقيق نتائج قوية على المستويين المحلي والتصديري.

وأوضح زكي أن الصنف يتميز بالصلابة والقدرة على التخزين لفترات طويلة، إلى جانب إنتاجية مرتفعة يمكن أن تصل إلى 60 طنًا للفدان، معتبرًا أن جودة البذور تمثل أحد أهم العوامل المؤثرة في الوصول إلى إنتاجية مرتفعة.

بدوره، أكد المهندس ياسر أبو النور، استشاري زراعة البطيخ، أن المساحات المنزرعة بالصنف شهدت توسعًا خلال الموسم الحالي، مشيرًا إلى أن متوسط الإنتاج تجاوز في بعض التجارب حاجز 50 طنًا للفدان.


وأضاف أن المتابعة الفنية تبدأ من نهاية الموسم السابق وتمتد إلى الموسم الجديد، بهدف الحد من الإصابات الفطرية، موضحًا أن الصنف يتميز بارتفاع نسبة السكريات، وتراوح وزن الثمرة بين 10 و22 كيلوجرامًا، فضلًا عن التبكير ومقاومة عدد من الأمراض.

البطيخ يواجه تحديات المناخ بتجارب جديدة

وأشار المهندس حسام نوح، استشاري زراعة البطيخ، إلى استمرار البحث عن أصناف تجمع بين الإنتاجية المرتفعة والعائد الاقتصادي للمزارع، لافتًا إلى أن الصنف الجديد أثار اهتمام المزارعين بعد نجاح تجربته في محافظة مطروح رغم التغيرات المناخية.

وفي قطاع المشاتل، أوضح المهندس سيد ماهر، استشاري زراعة البطيخ، أن إنتاج الشتلات يمر بمراحل دقيقة تشمل الإنبات والزراعة والتطعيم تحت درجات حرارة مناسبة، بهدف الحصول على شتلات قوية وسريعة النمو تساعد على خفض تكاليف الإنتاج.

وأكد مهندسون واستشاريون آخرون أن الصنف يجمع بين كثرة الثمار وكبر الحجم وارتفاع السكريات ومقاومة الأمراض الفطرية، مشيرين إلى تضاعف الإقبال عليه مقارنة بالموسم الماضي، خاصة مع تصنيفه ضمن الأصناف المناسبة للتصدير.

البطيخ المصري يفتح الباب أمام التصدير

وعلى مستوى المزارعين والتجار، أكد الحاج زكي أبو حسين، مزارع بطيخ بمنطقة بلطيم، أن تجربته مع الصنف الجديد كانت مختلفة من حيث الإنتاج والحجم والمذاق، بينما أشار محمد العراقي، تاجر بطيخ، إلى أن الصنف يمتلك فرصًا قوية في السوق المصرية والأسواق الأوروبية.

وتعكس هذه التجارب اتجاهًا متزايدًا داخل قطاع البطيخ نحو اختيار أصناف قادرة على الجمع بين الإنتاجية العالية والمواصفات التسويقية، خاصة مع ارتفاع أهمية التصدير واشتراطاته، بما يمنح المزارع فرصة لتحقيق عائد أفضل، ويفتح أمام المنتج المصري مساحة أكبر للمنافسة في الأسواق الخارجية.