شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة 7 أغسطس 2026 حالة من الهدوء النسبي داخل سوق العبور للجملة، مع تراجع لافت في أسعار الطماطم واستقرار عدد كبير من الأصناف، بالتزامن مع زيادة المعروض من بعض المحاصيل ودخول كميات جديدة إلى الأسواق، بينما ظلت المانجو عند مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا.

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم.. الطماطم تواصل التراجع

وتكشف بيانات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم عن تراجع سعر الطماطم ليسجل نحو 5 إلى 10 جنيهات للكيلو في سوق العبور للجملة، بينما تبدأ أسعارها في الأسواق الاستهلاكية من حوالي 8 جنيهات، وسط توقعات باستمرار الهدوء مع تدفق إنتاج العروات الجديدة وزيادة الكميات المطروحة.

وفي باقي قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، استقرت البطاطس بين 12 و20 جنيهًا، والبصل الأبيض من 7 إلى 11 جنيهًا، بينما تراوح البصل الأحمر بين 6.5 و8 جنيهات. وسجلت الكوسة من 7 إلى 20 جنيهًا، والجزر من 10 إلى 20 جنيهًا، والفاصوليا الخضراء من 25 إلى 38 جنيهًا.

كما تراوح الباذنجان بين 2.5 و7 جنيهات، والفلفل الرومي بين 5 و10 جنيهات، بينما سجل الفلفل الحلو من 20 إلى 35 جنيهًا. واستقر الليمون عند مستويات تراوحت بين 15 و50 جنيهًا، في حين سجل الخيار من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم.. الورقيات في مستويات مستقرة

وبالنسبة إلى أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم من الخضراوات الورقية، سجلت حزمة البقدونس والكزبرة والشبت والجرجير نحو 2.5 جنيه، بينما تراوح سعر الملوخية بين 5 و10 جنيهات للكيلو.

وسجلت الكابوتشا نحو 5.5 جنيه للثمرة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكرنب الأحمر نحو 30 جنيهًا.

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم.. المانجو تظل صاحبة الحضور الأبرز

وفي سوق الفاكهة، أظهرت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم استقرارًا نسبيًا في عدد كبير من الأصناف؛ إذ تراوح الكنتالوب بين 15 و25 جنيهًا، والشمام بين 10 و25 جنيهًا، بينما سجل العنب البلدي الأحمر والأخضر نحو 70 جنيهًا، والعنب الأسود المحلي 150 جنيهًا.

وبلغ سعر الموز البلدي بين 35 و40 جنيهًا، والمستورد نحو 140 جنيهًا، بينما تراوح التفاح الأحمر المستورد بين 70 و110 جنيهات، والبلدي عند نحو 60 جنيهًا. وسجل البرقوق البلدي 50 جنيهًا، والبطيخ بين 20 و75 جنيهًا بحسب الحجم.

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم.. لماذا ارتفعت المانجو؟

وتظل المانجو واحدة من أكثر الفواكه متابعة خلال الموسم الحالي، إذ تشير بيانات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم إلى ارتفاع بعض الأصناف مقارنة بالعام الماضي.

وسجلت مانجو عويس بين 50 و100 جنيه، مقابل 35 إلى 70 جنيهًا العام الماضي، بينما تراوح سعر مانجو الفص بين 50 و120 جنيهًا، مقابل 50 إلى 100 جنيه سابقًا. أما مانجو تيمور فسجلت بين 28 و38 جنيهًا، مقابل 25 إلى 35 جنيهًا العام الماضي.

وأوضح حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن متوسط أسعار المانجو يتراوح حاليًا بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، مشيرًا إلى اختلاف السعر بحسب الصنف والمنشأ والجودة، مع استقرار نسبي في أسعار السكري والزبدية.