أ
أ
زراعة الأفوكادو في مصر.. في ظل الاهتمام المتزايد من المزارعين بالبحث عن محاصيل اقتصادية عالية القيمة وقادرة على تحقيق عائد مجزٍ، برز محصول الأفوكادو كأحد المحاصيل الواعدة التي بدأت تتوسع زراعتها في مصر خلال السنوات الأخيرة.
ويعود ذلك إلى الطلب المتنامي عليه محليًا وعالميًا، فضلًا عن قدرته على النمو في البيئات شبه الاستوائية التي تتشابه في كثير من خصائصها مع عدد من مناطق الجمهورية.
العوامل الأساسية لنجاح زراعة الأفوكادو في مصر
ويعتمد نجاح زراعة الأفوكادو في مصر على عدة عوامل علمية وتجارب عملية أساسية، أبرزها اختيار السلالة المناسبة، طبيعة التربة، الأصل المستخدم للزراعة، نوعية مياه الري، والموقع الجغرافي داخل البلاد.
اختيار السلالة المناسبة
وتنمو شجرة الأفوكادو بنجاح في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية الواقعة بين خطي عرض 23 و30 شمالًا وجنوبًا، ما يجعل المناخ المصري ملائمًا للزراعة بشرط اختيار السلالات الهجينة المناسبة مثل الفورتي، الهاس، المالوما هاس، الرييد، الباكون، الإتنجر، البنكرتون، الزوتانو، والنبال، والتي أثبتت تكيفًا جيدًا مع البيئة المحلية.طبيعة التربة والصرف الجيد
كما يجب أن تكون التربة صالحة للزراعة وذات صرف جيد، مثل الأراضي الرملية الخفيفة والخشنة والطميية، مع تجنب الأراضي الثقيلة الصفراء أو الكلسية.اختيار الأصل المناسب (Rootstock)
ويُعد اختيار الأصل المناسب من أهم العوامل، حيث يجب أن يتحمل الملوحة ويقاوم الأمراض الفطرية مثل فيتوفثورا، فيوزاريوم، وبيثيوم، مع أفضلية أصل "ديوك 7" Duke 7 والأصول الناتجة من بذور أشجار قوية.
