الخيار، اللي هو من عيلة القرعيات، مش بس طعمه لذيذ في الأكل، لكن كمان مليان فوائد صحية رهيبة، وهو بيحمي الجسم من تكون الحصى، وبيعزز من عمل الجهاز البولي، وكمان غني بفيتامينات زي فيتامين ج، أ، ب، ومعادن مهمة زي الكالسيوم والصوديوم. وفاكر لما نقول لك تقدر تزرعه بسهولة في حديقة بيتك؟ اه، تقدر.

و باتباع الخطوات اللي جاية، هتقدر تحصد خيار طازج من حديقة بيتك وتستفيد بفوايده الصحية. 

التجهيز لزراعة الخيار في البيت:
عشان تزرع الخيار بشكل ناجح، فيه شوية حاجات لازم تاخد بالك منها:

• اختيار التربة المناسبة: الخيار بيحب التربة الطينية الخفيفة أو الصفراء، ومش بيحب الأراضي المالحة أو القلوية، علشان نموه يبقى صح.
• التوقيت المثالي: أفضل وقت لزراعة الخيار هو بداية الربيع، بعد ما يخلص البرد. في الصيف، حاول تغطي النباتات، وفي الشتاء خليها تتعرض للشمس علشان تكبر.

• تحضير التربة: قبل ما تبدأ تزرع، قلب التربة كويس وحط سماد عضوي علشان تخليها خصبة.
• اختيار بذور جيدة: اختار بذور خيار ممتازة علشان تجيب محصول حلو.

خطوات زراعة الخيار:

أفضل طريقة لزراعة الخيار هي البذور، تابع الخطوات دي علشان تطلع معاك النتيجة المثالية:
1- تطهير البذور: قبل ما تزرع البذور، نقعها في محلول مطهر فطري لمدة 12 ساعة، حط جرام واحد من المادة الفعالة لكل لتر مياه.
2- حفر الجور والري: اعمل حفر للمزروعات كل 50 سم، وري الحفرة كويس قبل ما تزرع.
3- زراعة البذور: حط البذور في الجور على عمق ما بين 12 و 18 سم، وبعدها اسقيهم كويس.
4- الترقيع: لو لقيت بعض النباتات ما نمتش كويس، ممكن تنقل نباتات تانية لتحل محلها، ودي اسمها "الترقيع".
5- العناية المستمرة:
- تنظيف الحشائش: شيل الحشائش اللي بتظهر جنب نباتات الخيار بانتظام.
- تعديل وضع النباتات: مع كبر النبات، خلي اتجاهاته مختلفة عشان تدعمه في النمو.
- الري المنتظم: خلي بالك من الري، خصوصًا في موسم الإزهار والعقد. الري بالتنقيط هو الأفضل علشان التربة تفضل رطبة من غير ما تغرق.
6- مقاومة الحشرات: الحشرات زي حشرة المن ممكن تظهر. استخدم مادة الملاثيون بنسبة 57% لرش النباتات كل أسبوع علشان تقضي على الحشرات دي.
7- قطف الثمار: أول ما الثمار تنضج، شيلها بانتظام علشان يسمح للنبات ينمو أكتر وتستمر في جني المحصول.