شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة 1 مايو 2026 حالة من التباين الملحوظ، حيث انخفضت أسعار بعض الأصناف الأساسية مثل الطماطم والبطاطس، بينما ارتفعت أسعار أصناف أخرى من بينها الليمون والخيار والفلفل، وفق أحدث تحديثات السوق.

وتُعد سوق العبور من أهم الأسواق المرجعية في مصر لتحديد أسعار الخضروات، حيث يعتمد عليها التجار والمستهلكون لمعرفة اتجاهات الأسعار اليومية.

انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس اليوم

سجلت أسعار الطماطم تراجعًا طفيفًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 12 و24 جنيهًا بانخفاض قدره جنيه واحد.
كما انخفضت أسعار البطاطس بشكل ملحوظ، لتتراوح بين 7 و10 جنيهات للكيلو، بتراجع يصل إلى 3 جنيهات مقارنة بالفترة السابقة.

أسعار البصل اليوم في سوق العبور

استقرت أسعار البصل بمختلف أنواعه، حيث سجل:
البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو
البصل الأحمر: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو

أسعار الكوسة والجزر

شهدت أسعار بعض الخضرواتالجذرية استقرارًا نسبيًا:
الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا
الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيهًا

تراجع الفاصوليا والبسلة وارتفاع الملوخية

انخفضت أسعار الفاصوليا لتتراوح بين 10 و18 جنيهًا بانخفاض 4 جنيهات، كما تراجعت أسعار البسلة لتسجل من 27 إلى 30 جنيهًا بانخفاض 5 جنيهات.

في المقابل، ارتفعت أسعار الملوخية لتتراوح بين 15 و25 جنيهًا بزيادة 5 جنيهات، وكذلك السبانخ التي سجلت من 10 إلى 13 جنيهًا.

أسعار الباذنجان اليوم

شهدت أسعار الباذنجان تباينًا واضحًا:
الباذنجان البلدي: من 12 إلى 15 جنيهًا (ارتفاع 3 جنيهات)
الباذنجان الرومي: من 6 إلى 12 جنيهًا (انخفاض 3 جنيهات)
الباذنجان الأبيض: من 10 إلى 25 جنيهًا (ارتفاع كبير)

ارتفاع أسعار الفلفل بأنواعه 

سجلت أسعار الفلفل زيادة ملحوظة:
الفلفل الرومي: من 17 إلى 23 جنيهًا
الفلفل الحامي: من 11 إلى 25 جنيهًا
الفلفل الألوان: من 30 إلى 70 جنيهًا

أسعار الخيار اليوم

ارتفعت أسعار الخيار الصوب لتتراوح بين 15 و20 جنيهًا بزيادة 4 جنيهات، بينما سجل الخيار البلدي من 9 إلى 13 جنيهًا.

أسعار الثوم والليمون

شهدت أسعار الثوم والليمون ارتفاعًا طفيفًا:
الثوم: من 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو
الليمون البلدي: من 15 إلى 21 جنيهًا
الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيهًا

تشير حركة السوق إلى استمرار التذبذب في أسعار الخضروات خلال الفترة المقبلة، نتيجة تغيرات العرض والطلب، إضافة إلى العوا