أشجار الموز هي أشجار استوائية كبيرة وجميلة، تنتج ثمار الموز الصالحة للأكل مرة واحدة خلال حياتها. تحتاج هذه الأشجار إلى رعاية جيدة لكي تنمو وتثمر ثمارًا لذيذة وصحية، وتستغرق فترة طويلة حتى تصل لمرحلة الإثمار مقارنة بالمحاصيل الأخرى.

موعد إثمار شجرة الموز

تحتاج أشجار الموز إلى حوالي 9 أشهر كحد أدنى لتثمر، وقد تمتد هذه الفترة بين 10 إلى 20 شهرًا أو أكثر. عادةً تُزرع أشجار الموز عن
طريق نقل سيقان صغيرة تُسمى “مصاصات” من شجرة قديمة إلى تربة جديدة بدلاً من زراعتها بالبذور، حيث أن زراعة البذور تستغرق وقتًا
أطول للإثمار. يُفضل اختيار المصاصات ذات الأوراق الضيقة لأنها تثمر أسرع، ويتم زراعتها عادة في فصل الربيع.

حصاد الموز

عندما تنضج ثمار الموز، يمكن حصادها عندما تصبح الثمار أكثر استدارة في شكلها. يتم قطع الساق الحامل للثمار كاملاً وهو يكون أخضر
اللون، ويُفضل عدم تركه لفترة طويلة حتى لا يتحول إلى الأصفر ويتعفن بسرعة.

بعد القطع، يُعلق الساق في مكان مظلم حتى تنضج الثمار ويتحول لونها للأصفر، وهو ما يدل على جاهزيتها للأكل. من المهم قطع الساق كاملاً لأن كل ساق يحمل مجموعة واحدة من الثمار.

بعد الحصاد، تموت شجرة الموز الأم، لكن لا حاجة لزراعة شجرة جديدة من البذور، بل تنمو بجانبها سيقان صغيرة (مصاصات) يمكن قصها
وزراعتها في تربة جديدة لتنتج أشجارًا جديدة. يُفضل ترك واحد أو اثنين من هذه المصاصات لتنمو في مكان الشجرة الأم.

نصائح للعناية بشجرة الموز لتحصيل ثمار أفضل

تحتاج شجرة الموز إلى حرارة ورطوبة عالية لتنمو بشكل جيد، والتعرض لطقس بارد قد يضر بها.

يجب توفير ضوء كافٍ للشجرة، لأن نقص الضوء يبطئ النمو ويؤخر الإثمار.

تربة الشجرة يجب أن تكون غنية بالعناصر الغذائية وجيدة التصريف.

إذا كان نمو الشجرة بطيئًا، يمكن استخدام سماد غني بالبوتاسيوم مرة في الأسبوع لتسريع النمو.