في إطار حرصها على دعم أحد أهم المحاصيل التصديرية والاستراتيجية، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، نشرة توصيات فنية هامة لمزارعي الموز، تهدف لحماية الإنتاج المصري الذي يتجاوز مليون وربع المليون طن سنويًا، خاصة خلال شهر يونيو الجاري, هذه التوصيات، التي أعدها معهد بحوث البساتين، تركز على تعزيز الإنتاجية والوقاية من الآفات والأمراض لضمان تحقيق أعلى ربحية واستدامة للمحصول.

توصيات فنية لحماية محصول الموز خلال يونيو:

الدعم والحماية: يجب على المزارعين وضع السنادات اللازمة لدعم السباطات (عناقيد الموز) وحمايتها من الكسر بفعل الرياح، خاصة مع تقلبات الطقس المحتملة.

مكافحة الآفات التقليدية: ينصح بجمع القواقع وجميع أصدافها خلال فترة البيات الصيفي والتخلص منها بالحرق خارج المزرعة.

نظافة المزرعة: التأكد من التخلص المستمر من الحشائش الموجودة في المزرعة، والتي تعد بيئة خصبة لانتشار الآفات.

فحص الخلف الجديد: ضرورة فحص الخلف الجديدة (الشتلات النامية) بشكل دوري لمقاومة أمراض مثل تورد القمة الفيروسي.

متابعة نمو الثمار: متابعة دقيقة لاكتمال نمو السباطات لضمان جودة المحصول.

حصاد وتجهيز الأصناف المبكرة: البدء في جمع المحصول من الأصناف المبكرة وتجهيزها للتحميل والنقل.

مقاومة الأمراض الفطرية والحشرية:
يشدد التقرير على أهمية المكافحة الفعالة للآفات الحشرية والأمراض الفطرية التي قد تزداد خلال هذه الفترة وتؤثر على الإنتاجية:

مرض تورد القمة: هذا المرض الفيروسي ليس له علاج، وعند اكتشاف الإصابة به، يجب فورًا التخلص من الشتلات المصابة بالحرق لمنع انتشاره.

المن والتربس: يجب مكافحة هذه الحشرات الشائعة عن طريق تحديد نوع الحشرة بدقة واستخدام المبيد الحشري المناسب والموصى به.

الأنثراكنوز: يعالج هذا المرض الفطري بجمع جميع الأشجار المصابة والتخلص منها بالحرق خارج المزرعة.

نيماتودا تعقد الجذور: يجب الاهتمام بمكافحة هذه النيماتودا التي تؤثر سلبًا على نمو الجذور وامتصاص النبات للغذاء.

إجراءات لتعظيم الربحية واستدامة الإنتاج:
لتحقيق أعلى ربحية والحفاظ على استدامة زراعة الموز، يوصي التقرير باتباع محاور أساسية لخفض تكاليف الإنتاج وتعزيز الجودة:
خفض تكاليف الإنتاج:

اتباع المعايير العلمية: الالتزام بالممارسات الزراعية السليمة لتقليل الهدر.

التحول للتسميد العضوي: تقليل الاعتماد على الأسمدة المعدنية باهظة الثمن واستبدالها بالتسميد العضوي مرتين سنويًا (شتوي وصيفي).

البرنامج الوقائي العضوي: تطبيق برنامج وقائي باستخدام الأسمدة والمبيدات العضوية والحيوية للوقاية من الأمراض وتقليل تكلفة العلاج.

الالتزام بالبرنامج الوقائي: الاهتمام بالبرنامج الوقائي واتباع المعاملات المناسبة لكل مرحلة من مراحل نمو النبات.

اختيار الأرض المناسبة: تفضيل الأراضي المتوسطة التي لا تحتاج لكميات كبيرة من المياه أو الأسمدة المعدنية، والتي تساعد طبيعة معادنها على الامتصاص الجيد, يجب الابتعاد عن الأراضي الرملية التي تزيد من تكاليف المياه والأسمدة.

جودة التقاوي: اختيار تقاوي معتمدة وأصناف عالية الجودة ذات إنتاجية عالية، لضمان محصول وفير ومطابق للمواصفات.

يؤكد التقرير أن الموز المصري يحظى بطلب كبير في الأسواق الخارجية، وقد تم تصدير كميات جيدة الموسم الماضي إلى دول عربية وشمال أفريقيا, ويختتم التقرير بالتأكيد على أن اتباع التعليمات والمعاملات الفنية الصحيحة يسهم بشكل كبير في الارتقاء بمواصفات الإنتاج ليصبح مطابقًا للمواصفات التصديرية العالمية، مما يعود بالنفع على المزارع والاقتصاد الوطني.