زراعة وانتاج محصول الملوخية  بالاراضي المناسبة للزراعة  ، تزرع في جميع انواع الاراضي  ، ولكن يفضل الاراضي الطميية  ،  درجة الحرارة المناسبة للزراعة  ، المثلي 25-35 مئوي  ، وتتحمل حتي 40-45 مئوي .


مواعيد الزراعة  ،  في جميع انحاء مصر  ،  تزرع من شهر مارس حتي شهر سبتمبر 
ويمكن زراعتها في شهري نوفمبر وديسمبر ، في المناطق الحارة مثل محافظتي قنا- والاقصر-واسوان   ،  او تحت الانفاق .


اعداد الارض للزراعة ،  حرث الارض ،  اضافة الاسمدة الاتية  ،  سماد عضوي 20 متر مكعب ،  -سوبر فوسفات 200كجم/فدان  ،  يتم عمل احواض صغيرة 3X3  ،  ويمكن زراعتها علي  ،  مصاطب بعرض 80سم .

طرق التكاثر  ، بالبذرة   ،  معدل التقاوي   ،  من 20-25 كجم/فدان ،  في حالة الزراعة المبكرة   ،  و10-15 كجم في حالة الزراعة في الأوقات المناسبة. 

عملية الزراعة  ،  يتم نثر البذور   ،  ويتم تغطيتها بطبقة خفيفة من التراب وذلك في حالة التربة الناعمة   ،  او التربة الرملية ..  ،  ثم بعد ذلك يتم ري الارض .


عملية التسميد ،  النيتروجين ، يضاف بمعدل 100 كجم /فدان من سماد نترات النشادر 
يضاف بعد الزراعة ب 20-25 يوم  ،  البوتاسيوم ،  25كجم/فدان   ،  يضاف بعد الزراعة ب20-25 يوم  ،  في حالة اخذ عدة حشات(قصات) من المحصول   ، ويتم التسميد بنفس هذه المعدلات في كل حشه .

الحصاد  يتم الحصاد عند عمر 60-70 يوم من الزراعة   ، والحشات الاخري تتم بعد شهر .

المهندس احمد مناع