شهدت مدينة الفيوم، اليوم، تحركًا رقابيًا جديدًا بعد تنفيذ حملة تفتيشية بيئية موسعة استهدفت عددًا من معامل تصنيع الأجبان، في إطار جهود المحافظة لمتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وحماية المواطنين من أي مخالفات قد تؤثر على سلامة المنتجات الغذائية.

حملة تفتيشية بيئية لمراجعة اشتراطات معامل الأجبان بالفيوم

جاءت الحملة التفتيشية البيئية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هانئ غنيم، محافظ الفيوم، بضرورة تكثيف المرور الميداني على المنشآت المختلفة، والتأكد من تطبيق المعايير المنظمة للعمل، وذلك بالتنسيق بين إدارة شئون البيئة بديوان عام المحافظة وشرطة البيئة والمسطحات والهيئة العامة لسلامة الغذاء ومديرية التموين.
وشملت حملة تفتيشية بيئية المرور على أحد معامل تصنيع الجبن الرومي بمنطقة الحادقة بمدينة الفيوم، حيث بدأت الجهات المشاركة في فحص المستندات الخاصة بالمنشأة، إلى جانب مراجعة مستوى النظافة العامة ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية المطلوبة.

حملة تفتيشية بيئية ترصد مخالفات داخل منشأة لتصنيع الجبن

كشفت الحملة التفتيشية البيئية عن عدد من المخالفات داخل المعمل، من بينها عدم وجود ترخيص للمنشأة، وعدم توافر شهادات صحية للعاملين، بالإضافة إلى تدني مستوى الحالة البيئية ووجود قصور واضح في إجراءات النظافة العامة، بما يخالف الاشتراطات التي تهدف إلى الحفاظ على صحة المواطنين.
كما رصدت حملة تفتيشية بيئية وجود بعض المنتجات منتهية الصلاحية، إلى جانب ظهور آثار لقوارض وزواحف داخل موقع الإنتاج، ووجود صدأ في بعض أماكن التصنيع، فضلًا عن عدم توافر المستوى المطلوب من الاشتراطات الصحية داخل المعمل.

حملة تفتيشية بيئية تتخذ إجراءات قانونية ضد المخالفات

وخلال الحملة التفتيشية البيئية، تبين أيضًا وجود صرف صحي أمام الأماكن المخصصة لتداول الأغذية بجوار المنور، وهو ما يمثل مخالفة للاشتراطات الصحية المعتمدة. وعلى الفور تم تحرير محضر مخالفة بيئية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة من قبل الجهات المختصة.
وأكد محافظ الفيوم أن حملة تفتيشية بيئية مستمرة ستواصل أعمالها خلال الفترة المقبلة لمتابعة مختلف المنشآت، مشددًا على أن الحفاظ على البيئة وصحة المواطنين يأتي في مقدمة أولويات المحافظة، وأنه لن يتم التهاون مع أي منشأة تخالف القوانين والاشتراطات المنظمة.

حملة تفتيشية بيئية مستمرة لضمان سلامة المواطنين

تأتي هذه الحملة التفتيشية البيئية ضمن خطة المحافظة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية، ورفع مستوى الالتزام بالمعايير الصحية، مع التأكيد على أصحاب المنشآت بضرورة تقنين أوضاعهم والالتزام بالقواعد المنظمة لتجنب المساءلة القانونية.
وتواصل الجهات التنفيذية بمحافظة الفيوم حملاتها الميدانية بهدف توفير بيئة أكثر أمانًا للمواطنين، وضمان وصول منتجات غذائية مطابقة للاشتراطات الصحية، في إطار جهود مستمرة للحفاظ على الصحة العامة.