أطلق مصطفى الشيخ، رئيس شعبة البن، تحذيرًا بشأن انتشار البن المغشوش في الأسواق المصرية، مؤكدًا أن نسبة كبيرة من المعروض لا تطابق المواصفات الطبيعية للقهوة.
وأوضح الشيخ خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "90 دقيقة" المذاع على قناة المحور، أن نحو 80% من البن المعروض في مصر مغشوش، مشيرًا إلى أن هذه الظاهرة أصبحت تمثل تحديًا كبيرًا أمام القطاع والمستهلكين.
وأضاف رئيس شعبة البن أن بعض الكافيهات التي تقدم نفسها باعتبارها من الأماكن الراقية تستخدم أنواعًا من البن غير المطابقة، موضحًا أن نسبة كبيرة من الكافيهات الفخمة تعتمد على البن المغشوش وتقدمه للمستهلكين بأسعار مرتفعة.
وحذر الشيخ من التأثيرات السلبية لهذه الممارسات على صحة المواطنين، مشيرًا إلى رصد حالات مرضية مرتبطة بتناول منتجات غير مطابقة يتم تداولها على أنها بن.
وأكد أن المشكلة لا ترتبط بالتجار الملتزمين الذين يعملون وفق المعايير، وإنما ببعض الجهات التي تلجأ إلى الغش لتحقيق أرباح سريعة على حساب جودة المنتج وسلامة المستهلك.
وطالب رئيس شعبة البن بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومصانع بير السلم، وتشديد الإجراءات ضد المتورطين في تصنيع وتعبئة البن المغشوش، للحفاظ على صحة المواطنين وضبط سوق القهوة في مصر.
