في واقعة أثارت اهتمام المتابعين، قادت حملة رقابية مشتركة في بورسعيد إلى ضبط أغذية مجهولة المصدر داخل مخبز ومحل بيتزا، إلى جانب دقيق يحمل تاريخ صلاحية مدونًا بحبر قابل للإزالة، في تحرك جديد يعكس استمرار الرقابة على الأسواق لحماية المستهلكين ومنع تداول منتجات قد تهدد الصحة العامة.

أغذية مجهولة المصدر تقود الحملة إلى اكتشاف مخالفات داخل منشآت غذائية

شهد اليوم الثلاثاء 4 أغسطس 2026 تنفيذ حملة رقابية مكثفة استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بحي الشرق في محافظة بورسعيد، ضمن جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وبمتابعة محمد حلمي أحمد، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، وإشراف أماني مسعد صقر، وكيل المديرية، وبمشاركة مفتشي إدارة التجارة الداخلية وهيئة سلامة الغذاء ومديرية الطب البيطري.


وخلال المرور على المنشآت، قادت عمليات التفتيش إلى ضبط أغذية مجهولة المصدر داخل مخبز ومحل بيتزا، في مخالفة تستوجب اتخاذ الإجراءات القانونية، خاصة مع ارتباط سلامة الغذاء بشكل مباشر بصحة المواطنين.

أغذية مجهولة المصدر تكشف دقيقًا بتاريخ صلاحية قابل للإزالة

المفاجأة الأبرز في الحملة لم تكن فقط وجود أغذية مجهولة المصدر، بل ضبط كميات من الدقيق مدون عليها تاريخ صلاحية باستخدام حبر قابل للإزالة، وهو ما يثير شبهة التلاعب ببيانات المنتج وإمكانية تغيير تاريخ الصلاحية.

كما عثرت اللجان الرقابية على كميات من الفراخ المتبلة، والجمبري، والكريمة، والكمون مجهولة المصدر وغير المطابقة للاشتراطات الصحية، وتم التحفظ عليها بالكامل لحين استكمال الإجراءات القانونية اللازمة.

وتؤكد مثل هذه الضبطيات أهمية تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، خاصة مع زيادة الإقبال على المطاعم والمخابز، لضمان وصول منتجات آمنة إلى المستهلك.

أغذية مجهولة المصدر تواجه إجراءات قانونية مشددة

عقب انتهاء أعمال التفتيش، تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة بحق المخالفين، قبل إحالة الوقائع إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية.

وأكدت الجهات المشاركة أن الحملات الرقابية لن تتوقف، وأن التنسيق بين التموين وهيئة سلامة الغذاء والطب البيطري مستمر لضبط أي مخالفات تتعلق بتداول أغذية مجهولة المصدر أو منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

كما شددت مديرية التموين ببورسعيد على أن الرقابة اليومية تستهدف الحفاظ على سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، والتصدي لأي محاولات للغش التجاري أو التلاعب ببيانات المنتجات الغذائية، بما يضمن حماية المستهلك وتعزيز الثقة في الأسواق.

وتواصل الأجهزة التنفيذية حملاتها المكثفة في مختلف المناطق، مع التأكيد على أن أي مخالفة تتعلق بتداول أغذية مجهولة المصدر أو تغيير بيانات الصلاحية ستُواجه بإجراءات قانونية رادعة، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.