تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، بالتعاون مع 28 مديرية للطب البيطري، تكثيف حملاتها الرقابية المفاجئة على أسواق بيع الماشية الحية والأغنام والماعز.

تأتي هذه الحملات كإجراء احترازي لضمان خلو الحيوانات من الأمراض، وكذلك على أسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم، بهدف ضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.

ويتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، ومتابعة تطبيق القوانين والقرارات المنظمة لتداول اللحوم الحمراء والبيضاء ومنتجاتها، وخاصة المفروم، مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات.

رقابة مشددة على أسواق الماشية وشوادر الأضاحي

تتابع الخدمات البيطرية وقطاع الثروة الحيوانية ومديريات الطب البيطري، بالتنسيق مع المحافظين، أسواق وشوادر بيع الماشية الحية والأغنام والماعز للتأكد من خلوها من الأمراض التي تمنع بيعها، ومنع تلاعب التجار.

يتم تخصيص طبيب بيطري متخصص في كل سوق للكشف على الماشية والتأكد من أنها مرقمة ومسجلة ومحصنة قبل السماح للمربي بالدخول لبيع ماشيته.

المحاجر البيطرية: صمام أمان ضد الأمراض

أفاد تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية بأن هناك رقابة دورية مكثفة على أسواق ومحلات بيع اللحوم. كما يتم تكثيف عدد اللجان البيطرية لدول العالم المختلفة لتنويع مصادر استيراد اللحوم ومنتجاتها.

تعمل المحاجر البيطرية كصمام أمان للبلاد يمنع تسرب أي أمراض إلى الداخل، وتشدد الهيئة على إجراءات استيراد الحيوانات وتكثف عمليات الفحص في المحاجر البيطرية بجميع المعابر والمنافذ الحدودية, يهدف ذلك إلى توفير البروتين الحيواني وسد الفجوة الغذائية، ورفع المعاناة عن المواطنين ومحاربة الغلاء.

نائب وزير الزراعة: تشديد الرقابة على المنافذ الحدودية والشحنات الواردة

أكد الدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والداجنة والأسماك، أن هناك تكليفات واضحة للهيئة العامة للخدمات البيطرية بضرورة تشديد الرقابة على المنافذ الحدودية للمحاجر البيطرية، باعتبارها صمام الأمان للبلاد.

ويُعد هذا إجراءً احترازيًا متبعًا لحماية الثروة الحيوانية المصرية من الأمراض العابرة للحدود، وضبط إجراءات استيراد الحيوانات، وتشديد الفحص في المحاجر البيطرية بجميع معابر ومنافذ البلاد.

حملات مكثفة على محلات عرض وبيع اللحوم وضمان سلامتها

أوضح تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن هناك حملات بيطرية مكثفة حاليًا على محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

يتم تحرير المحاضر اللازمة حال ثبوت عدم صلاحيتها قبل بيعها للمواطنين، بالتنسيق مع المحليات وجهاز الشرطة والصحة والتموين. تشمل الحملات الأسواق المفتوحة ومحلات الجزارة لضبط المخالفين، ومتابعة تداول المنتجات الحيوانية بالأسواق لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي، ومتابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، وتشكيل لجان رقابية من قبل مديريات الطب البيطري بالتنسيق مع المحافظين على أسواق وشوادر بيع الماشية الحية والأغنام والماعز للتأكد من خلوها من الأمراض.

وأكدت الهيئة أن الإجراءات البيطرية المصرية لاستيراد الماشية تُعد الأكثر صرامة وتتوافق مع المعايير الدولية لحماية الصحة العامة والبيئة والصحة الحيوانية. تخضع جميع الحيوانات الحية المستوردة لجميع الإجراءات البيطرية المعتادة، بما في ذلك سحب العينات للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك المحلي طبقًا للمواصفات المصرية المتعلقة باستيراد الماشية.

وتشرف اللجان البيطرية المصرية التابعة للخدمات البيطرية على جميع عمليات استيراد الحيوانات الحية والرقابة على جميع عمليات الشحن الواردة ومتابعتها.