أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مصر تستهلك سنويًا بين 18 إلى 18.5 مليون طن من القمح، مشيرًا إلى أن الدولة حققت نحو 60% من الاكتفاء الذاتي، وتستهدف الوصول إلى 65% خلال العام المقبل بفضل خطط التوسع الزراعي والميكنة الحديثة.

وفي مداخلة هاتفية أضاف الوزير أن التوسع في زراعة القمح يأتي في إطار التصدي للتحديات الجيوسياسية العالمية وضمان توافر الخبز المدعوم لصالح محدودي ومتوسطي الدخل.

كما أشار إلى اهتمام الوزارة بدعم المزارعين وتوفير مستلزمات الإنتاج في المواعيد المناسبة لتحقيق أقصى استفادة من الموارد.

وأوضح فاروق أن الوزارة تمتلك مجموعة متنوعة من سلالات القمح عالية الإنتاجية، مثل أصناف "مصر 2"، "مصر 4"، "مصر 5"، و"مصر 6"، تتناسب مع مختلف الظروف المناخية والتربوية في مصر، داعيًا المزارعين إلى اختيار التقاوي الأنسب وفقًا لمناطقهم الزراعية.

كما أعلن وزير الزراعة عن خطة لميكنة أكثر من 2.5 مليون فدان، تشمل استخدام تقنيات حديثة مثل التسوية بالليزر واستخدام معدات الحصاد المتطورة مثل "الكومباين"، بهدف توفير الوقت والجهد وتقليل التكاليف على الفلاحين، مما يسهم في تعزيز الإنتاجية وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.