شهدت أسعار الأسماك اليوم الإثنين 27 يوليو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، مع تسجيل انخفاضات في بعض الأصناف مقابل استقرار وارتفاع أسعار أخرى، في ظل استمرار الإقبال على الأسماك والمأكولات البحرية باعتبارها من أهم السلع الغذائية على موائد المصريين.

أسعار الأسماك اليوم.. البلطي يسجل تراجعًا طفيفًا في سوق العبور

أظهرت أحدث بيانات سوق العبور أن أسعار الأسماك اليوم شهدت انخفاضًا محدودًا في البلطي المتوسط، الذي تراوح سعره بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، منخفضًا جنيهًا واحدًا عن التحديث السابق.

في المقابل، استقر البلطي الممتاز عند مستوى يتراوح بين 73 و77 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا بحسب الحجم والجودة. كما سجل قشر البياض أسعارًا تراوحت بين 190 و290 جنيهًا، في حين بلغ سعر البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو، وسجلت الثعابين نطاقًا سعريًا واسعًا بين 100 و600 جنيه.

أسعار الأسماك اليوم.. المكرونة والسبيط والقرش بأسعار متباينة

واصلت أسعار الأسماك اليوم تسجيل اختلافات واضحة بين الأصناف البحرية، حيث تراجع سعر المكرونة السويسي ليتراوح بين 80 و150 جنيهًا بانخفاض قدره 10 جنيهات، بينما سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا تراوحت بين 30 و60 جنيهًا.

أما السبيط، فتراوح سعره بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سمك القرش أسعارًا بين 100 و150 جنيهًا، وبلغ سعر السمك الحدادي من 30 إلى 60 جنيهًا، كما تراوح سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك اليوم.. الجمبري يحافظ على مستوياته المرتفعة

حافظ الجمبري على مكانته بين أعلى الأصناف سعرًا، إذ سجلت أسعار الأسماك اليوم للجمبري الممتاز ما بين 780 و900 جنيه للكيلو.
كما تراوح سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الصغير الطازج أسعارًا تراوحت بين 200 و400 جنيه، وسط استمرار الطلب على المأكولات البحرية داخل الأسواق.

أسعار الأسماك اليوم.. البوري والماكريل والسردين ضمن الخيارات المتنوعة

شهدت أسعار الأسماك اليوم استقرارًا نسبيًا في عدد من الأصناف الشعبية، حيث تراوح سعر البوري الكبير بين 140 و200 جنيه، بينما سجل البوري المتوسط أسعارًا من 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو.

كما تراوح سعر سمك الشعور بين 100 و300 جنيه، وسجل الوقار والقاروص أسعارًا تراوحت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو. أما السردين المجمد، فتراوح سعره بين 30 و130 جنيهًا، في حين سجل الماكريل المجمد أسعارًا بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.

وتعكس أسعار الأسماك اليوم استمرار حركة التغير داخل سوق العبور وفقًا لحجم المعروض والطلب، مع بقاء البلطي والبوري من أكثر الأصناف تداولًا، بينما تستمر المأكولات البحرية الفاخرة، وعلى رأسها الجمبري والسبيط، في تسجيل مستويات سعرية مرتفعة مقارنة ببقية الأنواع.