في إطار أعمال المتابعة الدورية والتفتيش البيطري على المجازر، وتحت إشراف الدكتور/ وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، و هالة عارف، مدير صندوق تكافل الجزارين، تم اليوم الخميس 11 يونيو 2026 تنفيذ إجراء حاسم بإعدام عجل جاموسي داخل مجزر الصلعا.

وكانت أعمال الكشف الدوري التي أجراها مدير مجزر بلصفورة الدكتور/ أسعد لحظي قد أسفرت عن الاشتباه في إصابة عجل جاموسي يزن نحو 650 كيلوجرامًا بديدان الساركوسيست.

وعلى الفور تم تشكيل لجنة فنية من إدارة المجازر وصندوق تكافل الجزارين، ضمت الدكتور/ وليد محمود والدكتور/ أيمن عبد العال، حيث أكدت الفحوصات وجود إصابة شديدة وممتدة في جميع أنسجة اللحوم، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وبناءً على ذلك، تقرر إعدام الحيوان بالكامل داخل محرقة مجزر الصلعا، واتخاذ كافة الإجراءات الصحية والوقائية اللازمة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأكدت الجهات المختصة استمرار تشديد الرقابة البيطرية على جميع المجازر، وعدم التهاون مع أي حالات اشتباه أو إصابات حفاظًا على منظومة الأمن الغذائي وسلامة اللحوم المطروحة بالأسواق.