في إطار استعدادات محافظة الوادي الجديد لاستقبال احتفالات عيد الميلاد المجيد، أكدت مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء تكثيف الحملات الميدانية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية وضمان تطبيق معايير السلامة والصحة العامة.
ووفقًا لتوجيهات اللواء الدكتور محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، يتم خلال الحملات إحكام الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية، والتحقق من صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن مراجعة اشتراطات المصانع والمطابخ المركزية والتأكد من توفر التراخيص اللازمة لممارسة النشاط.
كما تشمل الحملات فحص الأختام الرسمية للمجازر الحكومية وسحب عينات دورية من المنتجات الغذائية لتحليلها مخبريًا، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.
وأوضح مسؤولو المديرية أن هذه الحملات تهدف إلى الحفاظ على انضباط الأسواق وضمان سلامة المواطنين خلال فترة الأعياد، مع رفع مستوى الرقابة على المنتجات الغذائية بشكل دوري، مشيرين إلى أن الحملات تشمل جميع مناطق المحافظة دون استثناء، لتفادي أي مخالفات قد تؤثر على صحة المستهلكين وضمان وصول السلع إلى المواطنين بجودة آمنة ومعايير سليمة.
وأكدت السلطات المعنية استمرار هذه الحملات طوال موسم الأعياد لضمان توفير بيئة آمنة وصحية لجميع المواطنين.
