كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن طرح سلالات جديدة عالية الإنتاجية ضمن المشروع القومي للبتلو، تستهدف دعم صغار المربين وشباب الخريجين والمرأة المعيلة، مع تقديم تسهيلات تمويلية تشمل سداد 30% مقدمًا وتقسيط باقي قيمة الحيوانات على 5 سنوات بفائدة 5% متناقصة.

المشروع القومي للبتلو يفتح الباب أمام الجاموس الإيطالي

يتضمن المشروع القومي للبتلو لأول مرة دعم اقتناء عجلات الجاموس الإيطالي «البيور العشار»، بهدف تحسين السلالات المحلية وزيادة إنتاج الألبان، إلى جانب دعم الصناعات القائمة على الألبان، وفي مقدمتها الجبن والموزاريلا.

ووفق تقرير وزارة الزراعة، تصل إنتاجية الرأس من هذه السلالة إلى نحو 25 كيلوجرامًا من اللبن يوميًا، مع ارتفاع محتوى اللبن من البروتين والكالسيوم والدهون، بما يعزز قيمته في التصنيع الغذائي.

وتتيح الوزارة للمستفيد سداد 30% فقط من قيمة الرأس مقدمًا، على أن يتم تقسيط المبلغ المتبقي لمدة 5 سنوات بعائد مدعوم 5% متناقص، مع فترة سماح تصل إلى 9 أشهر، وفق الضوابط المحددة للتمويل.

المشروع القومي للبتلو يوسع قاعدة المستفيدين

وتستهدف التيسيرات الجديدة في المشروع القومي للبتلو الوصول إلى صغار المربين داخل القرى، مع توفير الدعم الفني والإرشادات البيطرية اللازمة لضمان نجاح المشروعات واستدامتها.

وأوضحت الوزارة أن التقدم متاح من خلال إدارات الإنتاج الحيواني بمديريات الزراعة ومديريات الطب البيطري بالمحافظات، مع اشتراط الالتزام بالضوابط الخاصة بالحظائر وتوريد إنتاج الألبان إلى مراكز التجميع المعتمدة وفق الأسعار السائدة.

المشروع القومي للبتلو يدعم التحسين الوراثي في الصعيد

وفي غرب غرب المنيا، تعمل الوزارة على تطوير مزرعة نموذجية لتربية السلالات المحسنة وراثيًا، وتبلغ الطاقة الاستيعابية الحالية نحو 1500 رأس من التهجين المصري الإيطالي.

وقال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الخطة تستهدف إنشاء 5 محطات إنتاجية مجاورة، لرفع إجمالي الطاقة الاستيعابية إلى نحو 30 ألف رأس ماشية.

ويعتمد المشروع القومي للبتلو في التحسين الوراثي على دمج الإنتاجية المرتفعة للسلالة الإيطالية مع قدرة السلالة المحلية على تحمل الظروف المناخية، ما ساهم، وفق بيانات الوزارة، في رفع الزيادة الوزنية اليومية للعجول إلى نحو 1.5 كجم، مقابل 700 جرام سابقًا، وزيادة إنتاج اللبن في السلالات الهجينة إلى نحو 20 كجم يوميًا.

المشروع القومي للبتلو يضم أبقار «فايكنج جيرسي»

وبالتوازي مع الجاموس الإيطالي، بدأت وزارة الزراعة طرح أبقار «فايكنج جيرسي البيور» بعد استيفاء إجراءات الحجر الصحي، مع تطبيق التسهيلات التمويلية نفسها من حيث المقدم والتقسيط.

وتتميز سلالة جيرسي بإنتاج يتراوح بين 6 و8 أطنان من اللبن خلال الموسم، مع نسبة دهون تصل إلى 4% و5%. كما تتميز بصغر حجمها وانخفاض احتياجاتها من الأعلاف مقارنة ببعض السلالات الكبيرة، ما يجعلها مناسبة لمشروعات إنتاج الألبان وتصنيع الجبن.

المشروع القومي للبتلو يرفع مستهدفات الإنتاج الحيواني

وتأتي هذه التحركات بالتوازي مع استمرار تطبيق ضوابط منع ذبح العجول الصغيرة قبل وصولها إلى الأوزان المحددة، بهدف زيادة كمية اللحوم الناتجة من الرأس الواحدة وتحسين العائد الاقتصادي للمربين.

وتستهدف الدولة، وفق التقرير الرسمي، رفع أعداد الثروة الحيوانية إلى 10 ملايين رأس بحلول عام 2029، مع وصول الإنتاج السنوي من اللحوم الحمراء إلى نحو 600 ألف طن، وإنتاج الألبان إلى 7 ملايين طن سنويًا.

وبذلك يتحول المشروع القومي للبتلو من مجرد آلية تمويل للمربين إلى منظومة متكاملة تجمع بين التمويل والتحسين الوراثي والرعاية البيطرية وزيادة إنتاج اللحوم والألبان، في محاولة لإعادة القرية المصرية إلى دورها كقاعدة رئيسية للإنتاج الحيواني.