في إطار جهود حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء في الأسواق، شنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة حملات رقابية مكثفة من 10 يناير وحتى 14 يناير 2026، تحت تكليف مصطفى رمضان، وكيل وزارة ومدير المديرية، وبإشراف الدكتورة هناء سيد، مدير عام الصحة العامة والمجازر.

حملات مكثفة لمراقبة الأسواق

نجحت الحملات الرقابية خلال أسبوع واحد فقط في تحقيق ضبطيات مؤثرة على الأسواق، لضمان سلامة الأغذية ومنع تداول المنتجات الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك، ضمن جهود المديرية المستمرة للرقابة على الأسواق.

نتائج الحملات: 31 تقريرًا فنيًا وكمية ضخمة من المضبوطات

أسفرت الحملات عن إعداد 31 تقريرًا فنيًا، شملت إجمالي مضبوطات بلغت 8 أطنان و379.5 كجم من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، لضمان عدم وصولها للمواطنين.

المضبوطات تشمل لحوم وأسماك ومواد غذائية تالفة

تم ضبط كميات من:
لحوم فاسدة
أسماك غير صالحة للاستهلاك
كبدة ومصنعات تالفة
لحوم مذبوحة خارج المجازر
مواد غذائية غير صالحة قبل التصنيع
وجاءت هذه المضبوطات ضمن جهود المديرية لضبط الأسواق وحماية المستهلكين.

تحويل التقارير إلى مديرية التموين لاتخاذ الإجراءات القانونية

تم تسليم جميع التقارير الفنية إلى مديرية التموين لإرفاقها بالمحاضر الرسمية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين لضمان الردع وحماية صحة المواطنين.

سلامة الغذاء خط أحمر

أكدت المديرية أن سلامة الغذاء وصحة المواطن مسؤولية الجميع، مشددة على استمرار الحملات الرقابية بلا تهاون، مع توجيه تحية تقدير لجميع رجال الرقابة الصحية الذين يساهمون في حماية المجتمع.