كشفت جولة صحفية بمزارع الأبقار في منطقة العامرية بالإسكندرية عن إنجاز فريد في تربية الماشية، حيث نجحت مزرعة "فارم ستارز" في تحقيق معدلات إنتاجية استثنائية. تتميز الأبقار من سلالة هولشتاين بإنتاج يومي يصل إلى 65 كيلو حليب، مع قدرة بعضها على ولادة 3 توائم في الموسم الواحد.

وأوضح المهندس حسام فوزي، مدير المزرعة، أن سر هذه الإنتاجية يكمن في الاعتماد على سلالة الهولشتاين الأمريكية إلى جانب سلالة السيمنتال، بالإضافة إلى اتباع نظام تغذية دقيق. كما أكد أن المزرعة تعتمد على التلقيح الصناعي تحت إشراف فريق بيطري متخصص، لضمان صحة القطيع وتحقيق أفضل النتائج.

وأشار الدكتور ضياء شعيب، مدير الرعاية البيطرية بالمزرعة، إلى أن برنامج التحصين المتبع يغطي القطيع بالكامل ضد الأمراض المختلفة، وأن التلقيح الصناعي يبدأ من عمر 13 شهرًا.

في سياق متصل، أشار فوزي إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف يشكل تحديًا كبيرًا، ما يؤثر بشكل مباشر على منتجات الألبان وعلى المستهلكين.