قام موقع "اجري نيوز ", الإخباري بجولة داخل محافظة الإسكندرية وتحدياً سوق سيدي بشر للتعرف علي أسعار كرتونة البيض في الأسواق والمحال وفقاً لبورصة الدواجن .

تعرف علي أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض 

قال العم  حسين محمد يعمل في مهنة بيع البيض منذ أكثر من 20 عام فى سوق  سيدى بشر بمحافظة الأسكندرية، البيض أنواع منه البيض الأحمر الكبير عدد 10بيض سعره 45 جنيها والكارتونة 135 جنيها،  البيض الأحمر الوسط عدد 10بيض سعره 42 جنيها والكارتونة 126 جنيها، البيض الأبيض عدد 10 بيض سعره 42 جنيها والكارتونة 126 جنيها، البيض البلدى عدد 10 بيض سعره 55 جنيها والكارتون 155 جنيها. 

تعرف علي فوائد البيض الأحمر

وتابع العم حسين بائع البيض،  ماتحدده البورصة نتبعه وسعر البيض متغير دائما ليس فى ثبات بالنسبة لسعره، وأيضا نتساهل مع الزبائن ونقوم ببيع نص كارتونة بيض بناءا على طلب الزبائن ونتساهل معهم حتى ننشط الحركة فى عملية البيع، ووضح الأفضل هو البيض الأحمر فى نسبة  البروتين أعلى لان العلف أثقل للدواجن الحمراء أما البيض الأبيض فالأعلاف خفيفة للدواجن البيضاء مثل الذرة إذن البيض الأحمر به بروتين أعلى وأفيد وأكبر فى حجمه عن البيض الأبيض، فالبيض الأحمر يفضله الكثير من المواطن السكندرى فى محافظة الأسكندرية.