شنت الجهات الرقابية بمحافظة بورسعيد حملة تفتيشية موسعة على عدد من المنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، لضمان تداول أغذية آمنة وصالحة للاستهلاك، والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المواطنين.

وجاءت الحملة بالتنسيق بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وجهاز حماية المستهلك، ومديرية التموين، تنفيذًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبمشاركة القيادات التنفيذية ومفتشي الأغذية والرقابة التموينية.

ضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك

أسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم والدواجن والثومية جرى تخزينها بطرق غير مطابقة للاشتراطات الصحية، كما تبين أنها غير مدون عليها بيانات تعريفية، وظهرت عليها تغيرات في الخواص الطبيعية، ما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ويشكل خطرًا على صحة المواطنين.

وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات وإصدار القرار بشأنها.

تنبيه لأصحاب المنشآت الغذائية

وشددت الجهات الرقابية خلال الحملة على أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، واتباع أساليب التخزين السليم، حفاظًا على صحة المستهلكين.

استمرار الحملات الرقابية

وأكدت محافظة بورسعيد استمرار تنفيذ الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك ومديرية التموين، لإحكام الرقابة على الأسواق، ورصد أي أغذية غير مطابقة للمواصفات قبل وصولها إلى المواطنين، بما يضمن توفير غذاء آمن ويحافظ على الصحة العامة.