في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المواطنين وضبط الأسواق، تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية من ضبط 15 طنًا من البط والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، قبل ترويجها في الأسواق.
وشدد محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني على الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض، شوادر اللحوم، محلات الجزارة، المطاعم، ثلاجات الحفظ، المصانع، وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار، ومراقبة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية.
ونفذت مديرية الطب البيطري حملات مكبرة من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتعاون مع الجهات المعنية من بينها مباحث التموين، شرطة البيئة والمسطحات، الرقابة الإدارية، والتموين، وأسفرت الحملة عن:
تحرير 7 محاضر مخالفة.
ضبط 15 طنًا من البط والدواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية.
وقد تم تحرير المحاضر اللازمة، واتُّخذت جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين، مع التحفظ على الكميات المضبوطة تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة.
وأكد الدكتور محمد السيد بشار أن الحملات مستمرة بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة أي تجاوزات قد تضر بالصحة العامة.
