شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك بمدينة بنها، في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
جاءت الحملة في ظل توجيهات الدكتور المهندس حسام عبدالفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات الرقابية ومتابعة الأسواق والمنشآت الغذائية بصورة مستمرة.
وتحت قيادة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وبالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفذت فرق التفتيش جولات ميدانية استهدفت التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، وفحص المنتجات والتأكد من صلاحيتها ومصدرها وطرق تداولها وتخزينها.

ضبط لحوم غير صالحة في بنها

وأسفرت الحملة عن ضبط نحو 200 كجم من اللحوم المجمدة والبلدية والمفرومة والرهون الحيوانية، حيث تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وفقًا لما أسفرت عنه أعمال الفحص والتفتيش.
وشارك في الحملة الدكتور عفيفي إبراهيم، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، إلى جانب فريق من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ضم الدكتورة نورهان أحمد والمهندس سيف شهاب.
وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ القرار القانوني المناسب.

تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية

وأكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية على مصانع ومحال تداول اللحوم والمصنعات الغذائية، مع تكثيف أعمال الفحص والتفتيش والتحقق من البيانات والصلاحية ومصدر المنتجات، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات قد تمثل خطرًا على الصحة العامة.
وشدد الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، على استمرار الرقابة الميدانية وعدم التهاون مع المخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء، مؤكدًا أن حماية صحة المواطنين تأتي في مقدمة أولويات العمل الرقابي، وأن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة تتطلب استمرار المتابعة والتفتيش على الأسواق.