الحمام اللاحم هو واحد من السلالات الفرنسية اللي لفتت انتباه المربين في مصر من عام 2018، وهدفهم الأساسي هو الوصول لأعلى إنتاجية وأفضل عوائد اقتصادية.

في البداية، تم تطوير عدة سلالات من الدواجن محليًا بهدف تحسين الإنتاجية، منها عدة أنواع مشهورة ومتميزة.

أما بالنسبة للحمام اللاحم، فالاتجاه لاستخدام هذه السلالة جاء للتغلب على مشكلة ضعف وزن فراخ الحمام البلدية، اللي عادةً ما بتكون ما بين 350 إلى 400 جرام، وكمان إنتاجيتها محدودة بخمس أعشاش فقط في السنة.

هذه المشكلة ما تمثل عائقًا للمربين الصغار لأن تكاليف الإنتاج عندهم منخفضة، لكن بالنسبة للمربين الكبار، فإن ضعف الإنتاجية يشكل تحديًا اقتصاديًا كبيرًا، وهنا تأتي أهمية سلالة الحمام اللاحم كحل مثالي.

تتميز سلالة الحمام اللاحم بثلاث نقاط رئيسية:

غريزة الأمومة قوية، حيث تستطيع الأم رعاية زوجين من الفراخ في نفس الوقت.

وزن الفراخ عند الفطام يتراوح بين 1100 إلى 1150 جرام، أي أكبر بكثير من السلالات المحلية.

إنتاجية عالية تصل إلى 8 أعشاش سنويًا، ما يعني ضعف إنتاجية السلالات البلدية.

كما تم استيراد هذه السلالة من فرنسا وأُجريت عليها عمليات تكاثر علمية دقيقة، ثم تم توزيعها على الشباب من خريجي الجامعات الراغبين في خوض تجربة تربية الحمام اللاحم، بهدف تعزيز الإنتاجية وتحقيق فوائد اقتصادية أفضل في السوق المحلي.