أ
أ
إذا كنت تبحث عن حلوى شهية وسريعة لا تتطلب وقوفاً طويلاً في المطبخ أو استخدام الفرن، فإن كيكة البسكويت الباردة هي الخيار المثالي. هذه الوصفة العائلية تجمع بين سهولة التحضير والمذاق الغني للشوكولاتة مع قرمشة البسكويت، مما يجعلها الحلوى المفضلة لدى الكبار والصغار. يمكن تحضيرها في دقائق لتكون ألذ مكافأة في أي وقت.
طريقة عمل كيكة البسكويت بالشوكولاتة (كيكة البسكويت الباردة)
. هذه الوصفة مثالية لتحضير كيكة بسكويت باردة سريعة ولذيذة. إليك طريقة التحضير خطوة بخطوة:
المكونات
350 جرام بسكويت شاي سادة.
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
4 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
¼ كوب زبدة مذابة.
¾ كوب حليب (قد تزيد أو تقل الكمية حسب نوع البسكويت).
¾ كوب شوكولاتة للتغليف (أي نوع تفضله).
ملاحظة: كما ذكرت، إذا كان البسكويت المستخدم حلواً جداً أو يحتوي على نسبة عالية من الدهون، يمكنك تقليل كمية السكر والزبدة.
طريقة التحضير
_قم بتكسير البسكويت باليد إلى قطع متوسطة الحجم. تجنب سحقه ليصبح بودرة.
تشكيل الكيكة:
_على ورق زبدة أو ورق تغليف بلاستيكي، ضع الخليط وشكله على هيئة قالب مستطيل أو اسطواني. يمكنك أيضاً وضعه في صينية بايركس.التجميد
_ ضع القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك جيداً._تغليف بالشوكولاتة: بعد أن يتماسك القالب، أذب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف. صب الشوكولاتة المذابة فوق الكيكة وغطها بالكامل.
التقديم:
_أعد الكيكة إلى الثلاجة لمدة قصيرة حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة، ثم قطعها وقدمها باردة.صحة وعافية.
