شهدت أسعار الخضار اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026 تحركات متباينة داخل سوق العبور للجملة، بين انخفاضات طالت الطماطم والخيار والليمون، وارتفاعات واضحة في الكوسة والبصل والثوم، لتكشف تعاملات اليوم عن خريطة أسعار مختلفة أمام التجار والمستهلكين.

أسعار الخضار اليوم.. تراجع الطماطم وتحركات هادئة للبطاطس

بدأت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بتراجع سعر الطماطم، التي تراوح سعر الكيلو منها بين 6 و12 جنيهًا، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق، بينما سجلت البطاطس مستويات تراوحت بين 12 و19 جنيهًا للكيلو.

وتحظى أسعار الخضار اليوم داخل سوق العبور بمتابعة واسعة، باعتباره أحد أهم أسواق الجملة في مصر، حيث تمثل أسعار السوق مؤشرًا مهمًا لحركة البيع قبل انتقال المنتجات إلى أسواق التجزئة والمحال في المحافظات.

أسعار الخضار اليوم.. البصل يرتفع والكوسة تسجل قفزة

وفي أبرز تحركات أسعار الخضار اليوم، ارتفع سعر البصل الأبيض جنيهًا ليسجل ما بين 7 و11 جنيهًا للكيلو، كما صعد البصل الأحمر جنيهًا أيضًا، ليتراوح بين 7 و9 جنيهات.

وسجلت الكوسة واحدة من أكبر التحركات في أسعار الخضار اليوم، بعدما ارتفع سعرها بنحو 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، لتتراوح بين 12 و22 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهًا.

أسعار الخضار اليوم.. انخفاض جديد للباذنجان والفلفل

وشهدت أسعار الخضار اليوم تراجعًا في بعض أصناف الباذنجان، إذ تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 3 و6 جنيهات للكيلو، بانخفاض 50 قرشًا، بينما سجل الباذنجان الأبيض ما بين 3 و6 جنيهات، بتراجع جنيه عن السعر السابق.

أما الباذنجان الرومي، فتراوح ضمن أسعار الخضار اليوم بين 2.5 و5.5 جنيه للكيلو. وفي الفلفل، سجل الرومي انخفاضًا قدره جنيهين، ليتراوح بين 4 و12 جنيهًا، بينما ارتفع الفلفل الحامي جنيهًا ليسجل ما بين 6 و12 جنيهًا، ووصل سعر الفلفل الألوان إلى ما بين 20 و35 جنيهًا.

أسعار الخضار اليوم.. ماذا سجل الخيار والثوم والليمون؟

وفي بقية أسعار الخضار اليوم، تراوحت البامية بين 20 و45 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الملوخية ما بين 5 و6 جنيهات، بانخفاض جنيه عن السعر السابق.

كما انخفض سعر الخيار الصوب ضمن أسعار الخضار اليوم بنحو 3 جنيهات، ليتراوح بين 8 و12 جنيهًا، فيما تراوح الخيار البلدي بين 5 و9 جنيهات للكيلو.

وسجل الثوم ارتفاعًا بنحو 3 جنيهات، ليتراوح بين 20 و45 جنيهًا، بينما انخفض سعر الليمون البلدي جنيهين ليسجل ما بين 10 و30 جنيهًا، وسجل الليمون الأضاليا بين 10 و25 جنيهًا للكيلو.

وتعكس أسعار الخضار اليوم الأربعاء حالة من التباين الواضح داخل سوق العبور، بين أصناف اتجهت للارتفاع وأخرى تراجعت، فيما قد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك حسب تكلفة النقل وهوامش التداول ومناطق البيع.