تنفيذًا لتوجيهات عمرو لاشين محافظ أسوان، يواصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ دوره الرقابي لضمان سلامة تداول وتخزين القمح المحلي خلال موسم الحصاد لعام 2026، بما يحقق أعلى معايير الجودة والأمان الغذائي.

وفي هذا الإطار، تم وضع خطة متكاملة بالتنسيق مع الجهات المختصة، من بينها مديرية التموين بأسوان، لضمان سلامة القمح المورد بدءًا من مراحل الحصاد وحتى التخزين داخل الصوامع والشون والبناكر.

وأوضح المهندس مايكل ألفي، مدير فرع الهيئة بأسوان، أنه يتم تنفيذ ضوابط دقيقة لعمليات فرز واستلام القمح المحلي على مستوى 7 مواقع تخزينية بنطاق المحافظة، بإجمالي سعة تخزينية تصل إلى نحو 167 ألف طن.

وأشار إلى أنه يتم التأكيد على انتظام العمل داخل مواقع الاستلام بالتعاون مع الجهات المعنية، مع متابعة دورية ميدانية لضمان الالتزام بالاشتراطات المنظمة لعملية التوريد، خاصة مع بدء موسم الحصاد وتوريد القمح من المزارعين والشركات خلال شهر أبريل الجاري.

وأضاف أن الهيئة تقوم بتنفيذ مرور ميداني مستمر على المواقع التخزينية لمتابعة تطبيق الضوابط المقررة، والتأكد من سلامة الإجراءات، مع العمل على تذليل أي عقبات قد تواجه سير العمل.



كما تشمل الخطة تنفيذ سحب عينات عشوائية من كل شحنة، وإجراء الفحص المعملي اللازم للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، بما يضمن جودة القمح المورد وحماية منظومة الأمن الغذائي داخل المحافظة.

وتأتي هذه الإجراءات في إطار خطة الدولة لتعزيز الرقابة على السلع الاستراتيجية، وضمان كفاءة منظومة التخزين والتوريد على مستوى الجمهورية.