شهدت أسواق الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء الموافق 17 يونيو 2025، تباينًا في الأسعار، مع استمرار دور الزراعات المحمية (الصوبات الزراعية) في توفير المحاصيل على مدار العام، مما يساهم في سد احتياجات السوق وتخفيف حدة التقلبات الموسمية.

استقرار نسبي لبعض المحاصيل وارتفاع في أخرى
تُظهر البيانات الحالية استقرارًا نسبيًا في أسعار بعض الخضراوات الأساسية، بينما سجلت أصناف أخرى ارتفاعات ملحوظة:

الطماطم: تراوحت أسعارها بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
البطاطس: سجلت أسعارًا بين 6 و11 جنيهًا للكيلو.
البصل: شهد تباينًا بين البصل الأحمر الذي تراوح سعره بين 17 و22 جنيهًا للكيلو، والبصل الأبيض الذي سجل من 12 إلى 17 جنيهًا للكيلو.
الكوسة والفاصوليا والبسلة: تراوحت أسعارها بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى استمرارية إنتاج هذه المحاصيل.
الثوم: حافظ على سعره المرتفع نسبيًا بين 45 و75 جنيهًا للكيلو.
الليمون: لا يزال مرتفعًا بشكل لافت، حيث يتراوح سعره بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الألوان: استمر في كونه من أغلى الأصناف، حيث تراوح سعره بين 50 و65 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تكاليف زراعته الخاصة.

أسعار الفاكهة: تنوع موسمي وتأثير الاستيراد
تُظهر أسعار الفاكهة تنوعًا يعكس توافر بعض الأصناف الموسمية ودور الاستيراد في توفير أخرى:

الموز البلدي: يتراوح سعره بين 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الرمان والجوافة: أسعار معتدلة نسبيًا تتراوح بين 30 و40 جنيهًا للرمان، و20 و30 جنيهًا للجوافة.
الفراولة: تُباع بسعر يتراوح بين 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
الكيوي والتفاح المستورد: يعكس سعرهما المرتفع (الكيوي بين 50 و65 جنيهًا، والتفاح المستورد بين 60 و80 جنيهًا) تكاليف الاستيراد.
الفواكه الصيفية المبكرة: مثل العنب (60-80 جنيهًا) والبرقوق (130-160 جنيهًا) والمشمش (120-150 جنيهًا)، سجلت أسعارًا مرتفعة نسبيًا مع بداية موسمها.
المانجو: بدأت تظهر في الأسواق بأسعار تتراوح بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.

الصوبات الزراعية: ركيزة أساسية للأمن الغذائي

يُشكل تواجد فواكه وخضراوات الصوبات الزراعية عنصرًا هامًا في تحقيق المرونة للسوق المحلي، حيث تساهم هذه التقنيات الحديثة في توفير المحاصيل غير الموسمية على مدار العام, فبفضل الصوبات، يمكن للمستهلكين الحصول على فواكه وخضراوات الشتاء في الصيف والعكس، مما يقلل من الاعتماد على المواسم التقليدية ويحد من تقلبات الأسعار الناتجة عن الندرة الموسمية.

تُعد هذه الزراعات المحمية استثمارًا استراتيجيًا يدعم الأمن الغذائي للبلاد ويوفر إمدادًا مستمرًا من المنتجات الزراعية الطازجة للمواطنين.