ينشر  موقع "اجرى نيوز"، الإخباري، معلومات هامة ومفيدة للمهتمين بالقطاع الزراعي والمزارعين ويقدم كل ما تريد معرفته عن الوقت المناسب لزراعة البرسيم ووقت الحصاد أيضا .

تعرف علي الوقت المناسب لزراعة البرسيم :

يمكن للأشخاص الذين يعيشون في المناطق الباردة زراعة البرسيم في فصل الربيع، بينما يجب زراعته في فصل الخريف في المناطق الأكثر اعتدالاً، حيث إن البرسيم عبارة عن نبات معمر، يستخدم بشكل أساسي لتغذية الماشية، أو لتغطية التربة وتهويتها، ويعد مصدر طبيعي للنتروجين، حيث إنه مثالي لتحسين التربة وحمايتها من التآكل.

زراعة البرسيم:

تتميز براعم البرسيم بأنها مليئة بالمغذيات، حيث يمكن زراعتها واستخدامها في الأطعمة المختلفة، وفيما يأتي كيفية زراعة بذور البرسيم:


وضع ملعقة أو اثنتان من بذور البرسيم الكاملة والجيدة في جرة واسعة، وملؤها بالماء حتى 5 سنتمترات فوق البذور.

تغطية الجرة بقماش، وتأمين الغطاء باستخدام شريط مطاطي.

ترك البذور لتنقع ليلة كاملة.

قلب الوعاء وتصريف الماء من خلال قطعة القماش، وتكرار شطف البذور مرتين.

وضع البذور في مكان دافئ حتى تتمكن من النمو، وتعريضها للإضاءة العالية أو المنخفضة، حيث إن الإضاءة العالية ستنتج بذور خضراء ذات طعم قوي، أما الإضاءة المنخفضة فستنتج بذور بيضاء.

ري البذور مرتين أو ثلاثة يومياً خلال فترة النمو، وذلك لمنع ظهور الطعم الحامض فيها.

حصاد البرسيم عندما يصبح بالحجم المناسب.