تُعد مصر من الدول البارزة في إنتاج العنب بمختلف أصنافه، ويأتي عنب الرومي الأحمر ضمن أكثر الأنواع التي تشهد إقبالًا متزايدًا محليًا وعالميًا، لما يتمتع به من جودة عالية ومواصفات تصديرية مميزة.

مواصفات ومناطق الزراعة

يُصنف عنب الرومي الأحمر كأحد أهم أصناف العنب في مصر، ويحتل المرتبة الثانية من حيث الانتشار، حيث يتميز بحبات كبيرة الحجم، ذات لون أحمر لامع وطعم حلو متوازن.

كما يمكن أن يظل على الأشجار حتى شهر ديسمبر، ويُزرع في محافظات المنيا والبحيرة والجيزة، إضافة إلى مناطق الاستصلاح في شرق وغرب الدلتا، مع قدرته على تحمل النقل لمسافات طويلة.

أهمية تصديرية ومزايا إنتاجية

يمتاز هذا الصنف بقشرة قوية تساعد على حفظ الثمار أثناء النقل والتخزين، إلى جانب احتوائه على نسبة جيدة من السكريات الطبيعية، ما يجعله مناسبًا للاستهلاك الطازج أو الاستخدام في الصناعات الغذائية مثل العصائر.

كما يدعم صادرات مصر من العنب بفضل الإقبال المتزايد عليه في الأسواق العربية والأوروبية، خاصة مع ميزة الإنتاج المبكر.

أنواع العنب في مصر

تعتمد الزراعة في مصر بشكل أساسي على العنب الأوروبي، ويُعد الرومي الأحمر والعنب البناتي من أهم الأصناف، حيث يشكلان نحو 80% من إجمالي المساحات المزروعة.

وتنقسم أصناف العنب إلى مائدة وزبيب وعصير وفقًا لطريقة الاستخدام والغرض من الإنتاج، ما يعكس تنوعًا كبيرًا في الإنتاج الزراعي المصري.