بدأت الطماطم في تسجيل تراجع ملحوظ بالأسواق مع انطلاق حصاد العروة الخريفية، في خطوة قالت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إنها ستسهم في زيادة المعروض واستقرار أسعار الخضروات خلال الفترة المقبلة، ويأتي ذلك مع تكثيف أعمال المتابعة الميدانية للمحاصيل في مختلف المحافظات لضمان استمرار تدفق الإنتاج إلى الأسواق.

الطماطم تتراجع مع زيادة المعروض من العروة الخريفية

أعلنت وزارة الزراعة، ممثلة في الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، بدء التدفق المتزايد لمحصول الطماطم من العروة الخريفية في عدد من المحافظات، بينها البحيرة، ووادي النطرون، والنوبارية، والإسكندرية، والإسماعيلية، وسوهاج، وقنا، والأقصر، وخاصة مركز إسنا.

وأكدت الوزارة أن زيادة إنتاج الطماطم أسهمت بشكل مباشر في رفع الكميات المطروحة داخل الأسواق، وهو ما انعكس على انخفاض الأسعار بصورة ملحوظة، بالتزامن مع استمرار طرح كميات كبيرة من الخضروات الصيفية.

الطماطم محور جولات ميدانية لمتابعة الإنتاج والأسواق

وأوضح الدكتور علاء البحراوي، رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، أن لجانًا متخصصة تتابع يوميًا عمليات جني الطماطم وتداولها داخل الأسواق، إلى جانب متابعة إنتاج محاصيل أخرى مثل الكوسة، والباذنجان، والبامية، والملوخية، والخيار، والفلفل الأخضر، والكرنب، والفاصوليا، والبطيخ، والكنتالوب.

وأشار إلى أن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الأسابيع الماضية كان مرتبطًا بالفترة الانتقالية بين العروات، المعروفة باسم "العروة المحيرة"، إضافة إلى تأثير موجات الحرارة على الزراعات الصيفية المتأخرة، مؤكدًا أن بدء حصاد العروة الخريفية يعيد التوازن إلى الأسواق ويعزز استقرار الأسعار.

الطماطم تستفيد من خطط مواجهة التغيرات المناخية

وفي إطار دعم إنتاج الطماطم والخضروات، كثفت وزارة الزراعة متابعة الزراعات الحقلية، بالتوازي مع مراقبة زراعة نحو 50 ألف فدان من البطاطس بالعروة النيلية، خاصة في محافظة المنيا التي تستحوذ على أكثر من 38 ألف فدان.

وتعمل الفرق الفنية على تقديم الإرشادات الزراعية للمزارعين للحد من تأثيرات التغيرات المناخية، وتحسين جودة المحاصيل، مع تنفيذ أعمال حصر دقيقة للإنتاج بما يسهم في تلبية احتياجات السوق المحلية ودعم فرص التصدير.

الطماطم ضمن خطة رقابية لحماية الإنتاج ودعم المزارعين

وتواصل وزارة الزراعة تنفيذ حملات ميدانية في جميع المحافظات لمتابعة إنتاج الطماطم وأكثر من 15 نوعًا من الخضروات، بمشاركة خبراء من معاهد أمراض ووقاية النبات التابعة لمركز البحوث الزراعية، لتقديم الدعم الفني والتعامل السريع مع أي إصابات مرضية أو حشرية.

كما شددت الوزارة الرقابة على مشاتل الخضروات والصوب الزراعية، مع استمرار منح التراخيص للمشاتل المطابقة للاشتراطات الفنية، واتخاذ إجراءات قانونية ضد المخالفين، داعية المزارعين إلى شراء شتلات الطماطم والخضروات من المنافذ المرخصة والحصول على فواتير معتمدة، حفاظًا على جودة الإنتاج وضمان موسم زراعي ناجح.