يجب على مزارعي الخضراوات شراء بذور معتمدة ومعالجة، باستثناء الزراعة العضوية التي تمنع معالجة البذور. يمكن للمزارعين زراعة بذور الخضراوات في صواني بذور باستخدام وسط نمو أو في مشاتل حقل مفتوحة. عادةً ما يكون معدل بقاء الشتلات في الصواني أعلى مقارنة بالمشاتل المفتوحة، لكن زراعتها في الصواني تتطلب وقتًا وموارد أكثر.

من الضروري أن تكون البيئة المستخدمة لإنتاج الشتلات قادرة على الاحتفاظ بالماء مع تصريف جيد لتجنب تشبع التربة بالمياه. كما يجب أن تكون التربة صلبة وكثيفة بما يكفي لدعم البذور، وخالية من أي مواد غريبة مثل الصخور أو الحجارة.

يمكن زراعة بذور الخضراوات في صواني بذور تحتوي على مزيج من التربة والرمل والألياف مثل ألياف جوز الهند مع السماد. يجب أن يكون الرمل المستخدم نظيفًا ومأخوذًا من الأنهار، ويجب أن يكون السماد جيدًا.

إذا كانت التربة السطحية طينية، يمكن خلط جزء من التربة السطحية مع جزأين من الرمل أو مادة مشابهة وجزأين من السماد المتحلل. أما إذا كانت التربة رملية، فيجب خلط جزء من التربة السطحية مع جزء من السماد المتحلل وإضافة 10% من المواد الليفية، مع تجنب إضافة الرمل.

عند زراعة بذور الكرنب في المشاتل، ينبغي ترك مسافة 2-3 سم بين كل شتلة، مع ترك مسافة 8-10 سم بين الصفوف. في حالة زراعة البذور في المشاتل، يمكن خلطها بالرمل لمنع تكدس البذور. يضمن استخدام صواني البذور انتظام نمو الشتلات ويقلل من احتمالية انتشار الأمراض، بالإضافة إلى زيادة معدلات بقائها عند زراعتها في الحقل.

تحضير الأرض

يعد التحضير الجيد للأرض أمرًا أساسيًا لنمو الخضراوات بشكل صحي وزيادة إنتاجيتها. يبدأ التحضير بإزالة الأعشاب الضارة والشجيرات، بالإضافة إلى إزالة الحجارة والجذوع والأغصان قبل حرث الأرض. يساعد الحرث على تفتيت التربة وتنعيمها، بالإضافة إلى دفن بقايا النباتات، مما يعزز من صحة التربة ويقلل من الآفات التي تحملها.

تجب أن تخترق شفرة المحراث التربة بعمق 25-30 سم، ويُنصح باستخدام آلة هدم لتحسين فعالية الحرث. بعد الحرث، يجب أن تُعالج التربة باستخدام المشط للحصول على بنية دقيقة تساعد في تحسين بنية التربة، مما يعزز من تدفق الهواء ويمكّن من تصريف المياه بشكل جيد.

عند تحضير المشاتل، يجب التأكد من إزالة الأعشاب الضارة التي قد تؤثر على نمو الخضراوات وتنافسها على العناصر الغذائية. كما يفضل إجراء اختبارات للتربة قبل الزراعة لتحديد العناصر الغذائية المفقودة والتأكد من تلبية احتياجات النباتات.

تحضير التربة لزراعة الشتلات

لكي تنمو بذور الخضراوات إلى شتلات صحية، من الضروري تحضير التربة بشكل جيد. يجب أن تكون التربة:

صلبة وكثيفة بما يكفي لتثبيت البذور.

جيدة التصريف لتجنب التشبع بالمياه.

خالية من الأعشاب الضارة والحصى.

خالية من الآفات والأمراض.

من المهم تعقيم التربة لتجنب انتشار الأعشاب الضارة والآفات. تشمل تقنيات التعقيم:

التبخير: يتم تعقيم التربة باستخدام بخار الماء الساخن في برميل لمدة 12 ساعة. بعد التعقيم، يجب ترك التربة لتبرد لمدة 24 ساعة قبل الزراعة. يُفضل استخدام هذه الطريقة فقط لصواني البذور لأنها قد تؤثر سلبًا على الكائنات الحية المفيدة في التربة.

التعقيم الشمسي: تُغطى التربة المبللة بألواح من البولي إيثيلين الشفاف، مما يسمح لحرارة الشمس بتسخين التربة إلى درجات حرارة عالية تصل إلى 70 درجة مئوية. يجب أن يستمر هذا التعقيم لمدة تصل إلى ستة أسابيع خلال الأيام المشمسة، ويزداد الوقت في الأيام الغائمة.

يفضل عدم استخدام البلاستيك الأسود لأنه يمتص الحرارة بدلاً من تسخين التربة.