في إطار اهتمام الدولة بتعزيز الصادرات الزراعية وفتح أسواق خارجية جديدة، تواصل مزرعة "الشروق لاند" – التابعة لشركة "شاي العروسة" – جهودها المكثفة في زراعة وإنتاج المانجو التصديرية بأنواعها المختلفة، وفقًا لأحدث الممارسات الزراعية العالمية.

قال المهندس مهدي سالم، مدير مزرعة الشروق لاند، إن المزرعة تضم أكثر من 16 صنفًا مختلفًا من المانجو العربي والأجنبي، جميعها أصناف مخصصة للتصدير وتتمتع بقدرة عالية على التحمل والتخزين، بما يتوافق مع متطلبات السوق العالمي.

صنف "الناعومي" و"الكيت" يتصدران

وأوضح سالم وفي تصريحات خاصة لموقع "أجري نيوز" الإخباري أن صنف "الناعومي" يتميز بسكرياته العالية، حجمه الكبير، قشرته الرقيقة وبذرته الصغيرة، ما يجعله من الأصناف المحببة في الأسواق الخارجية، بينما صنف "الكيت" هو الأكثر طلبًا في التصدير، ويحظى بإقبال واسع نظرًا لتحمله الممتد في التخزين وجودته الممتازة في النقل والشحن.

النضج الفسيولوجي.. مفتاح الجودة

وشدد مدير المزرعة على أهمية جمع ثمار المانجو عند مرحلة النضج الفسيولوجي، حيث يتم قطف الثمار بعناية ثم تعبئتها داخل الصناديق المخصصة، قبل نقلها إلى محطة التجهيز لفرزها وتعبئتها بالشكل المناسب للتصدير.

وقال سالم:

"نحرص على اتباع التوقيت المثالي في الجمع، ونستخدم صناديق خاصة لحماية الثمار خلال النقل والتخزين، لضمان وصول المانجو للأسواق العالمية بنفس الجودة والطعم المصري الأصيل".

تغيرات المناخ تهدد الإنتاج

وعن أبرز التحديات التي تواجه قطاع زراعة المانجو، أكد المهندس مهدي سالم أن التغيرات المناخية تمثل التهديد الأكبر حاليًا، حيث تؤثر على توقيت الإزهار والإنتاج ومعدلات النمو، مطالبًا بضرورة دعم المزارعين بحلول علمية وتكنولوجية تقلل من آثار التقلبات الجوية.

دعم الصادرات وفتح أسواق جديدة

وفي ختام تصريحاته، شدد سالم على أهمية دعم السوق التصديري للمانجو المصري، وفتح مزيد من الأسواق الجديدة في أوروبا وآسيا، خاصة في ظل توافر أصناف مصرية متميزة قادرة على المنافسة بجودة عالية ومواصفات عالمية.