مع تفاقم آثار تغير المناخ، يواجه القطاع الزراعي ضغوطًا متزايدة للتكيف مع تغير المناخ مع تقليل بصمته البيئية. في الحقيقة يكمن أحد الحلول الواعدة في تحسين تغذية الماشية من خلال ممارسات الزراعة الذكية مناخيًا، وذلك من خلال التركيز على أنظمة الأعلاف المستدامة والغنية بالمغذيات - مثل تحميل التريتيكال على البرسيم، حيث يعتبر التريتيكال   صنف هجين بين الشيلم والشعير يصل ارتفاعها 1.5 متر ويعتبر من المحاصيل ذات القيمة الغذائية العلفية حيث تزداد قيمته مقارنة بالشعير ويعتبر من الأعلاف التي تساعد على زيادة إدرار اللبن لدى الحيوان. بهذا الخلط يمكن للمزارعين زيادة الإنتاجية، وتحسين أداء الحيوان، وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

فهم الزراعة الذكية مناخيًا 

تهدف الزراعة الذكية مناخيًا إلى زيادة الإنتاجية، والتكيف مع تغير المناخ، وخفض الانبعاثات. في تربية الماشية، يُترجم هذا إلى استراتيجيات تُحسّن كفاءة الأعلاف، وتُقلل الهدر، وتدعم النظم البيئية المرنة. وفى الواقع يلعب العلف عالي الجودة دورًا محوريًا في هذا النهج.

العلف الغني بالمغذيات يُقلل الانبعاثات 

يؤدي انخفاض جودة الأعلاف إلى ضعف الهضم وزيادة انبعاثات غاز الميثان من المجترات. على النقيض من ذلك، توفر أنظمة الأعلاف التي تجمع بين النجيليات والبقوليات الغنية بالبروتين تغذية متوازنة تُحسّن الهضم وتحويل العلف. ولا يقتصر دور التغذية الأفضل على تسريع نمو الحيوانات وزيادة إنتاج الحليب فحسب، بل يُقلل أيضًا من إجمالي الانبعاثات لكل وحدة من اللحوم أو الحليب المُنتجة.
تخزين الكربون في التربة 


من خلال أنظمة زراعة الأعلاف المختلطة بين البقوليات والنجيليات فان ذلك يساهم في الحفاظ وتحسين صحة التربة من خلال تعزيز الكتلة الحيوية للجذور والنشاط الميكروبي. بالإضافة الى ذلك تُعزز الجذور العميقة للبقوليات والنباتات المرافقة لها امتصاص الكربون، حيث تسحب ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي وتُخزنه في التربة. وهذا يدعم إنتاجية المزرعة وأهداف المناخ الأوسع نطاقًا.
كفاءة استخدام المياه والأراضي

من خلال استخدام نظم الري الذكية في ري المحاصيل العلفية والمنتجة للحبوب فان استخدام الطاقة يقل بشكل كبير وبالتالي تنخفض الانبعاثات الناتجة عن ماكينات الري وطول مدة الري فتنخفض البصمة الكربونية لإنتاج الأعلاف وبالتالي للإنتاج الحيواني. علاوة على ذلك فان البصمة المائية سوف تنخفض نتيجة ترشيد المياه المستخدمة في الري وضمان وصول الاحتياجات المائية بالتساوي لكل النباتات في المساحة المنزرعة بنفس الكفاءة والكمية.


دكتور  فوزي محمد أبودنيا  المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني