قال المهندس زهير ساري، رئيس الجمعية العامة للإصلاح الزراعي، أن الهدف الأساسي للجمعية هو الحفاظ على الفلاح المصري وتحقيق الأمن الغذائي للبلاد، مشيرًا إلى أنهم يعملون على استثمار مساهمات الفلاحين في إنشاء مشروعات تخدم هذا الهدف.
واضاف المهندس ساري في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز" الاخباري، إن الجمعية العامة للإصلاح الزراعي تتميز بفرادتها في إنتاج البيض والماشية في العديد من المحافظات والقرى على مستوى الجمهورية, وأضاف أنهم يسعون جاهدين لتوفير بروتين هام للمستهلك المصري بأسعار مناسبة، بما يساهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.
وتابع رئيس الإصلاح الزراعي أن الجمعية تشارك في العديد من المبادرات التي تهدف إلى التخفيف عن كاهل المواطنين، مؤكدًا أنهم لا يبالغون في وضع هامش الربح، بل يركزون على استمرارية المشروع والحفاظ عليه, وأشار إلى دور الجمعية في الحد من استغلال بعض التجار للمستهلكين من خلال التعامل المباشر معهم.
وأعرب المهندس ساري عن أمله في عودة الجمعية العامة للإصلاح الزراعي لاعتبارها "دكان الفلاح" الذي يغطي كافة احتياجاته، مؤكدًا أنهم يقومون بتطبيق ذلك فعليًا على أرض الواقع.
وأضاف رئيس الإصلاح الزراعي أن الجمعية قامت بإنشاء مشروع لتحضين الدواجن والبط في الجمعيات المختلفة، وتقوم بتوزيعها على الفلاحين بعمر 20 يومًا بعد تطبيق كافة التحصينات اللازمة عليها. وأوضح أن كل محافظة تطبق خطتها الخاصة في عملية التوزيع، وتقدم كل جمعية نظامًا يتوافق مع الظروف المحلية والشروط المناسبة لها.
يُعتبر بيض المائدة واحد من أهم العناصر الغذائية في كل بيت, صغير في حجمه لكن كبير في قيمته الغذائية.. مصدر غني بالبروتين ومليان بالفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم خصوصًا في مرحلة النمو. مش بس كده ده كمان عنصر أساسي في وجبات كتير من الفطار لحد العشا .
بيض المائدة بيتوفر بأحجام مختلفة وبجودة بتتفاوت حسب طريقة التربية والتغذية. وعشان كده مهم نختار البيض من مصادر موثوقة لأن جودة البيضة بتبدأ من صحة الدجاجة اللي أنتجتها ونتأكد دايمًا من تاريخ الإنتاج والصلاحية, وفي زمن السرعة بقى البيض المسلوق أو المقلي خيار صحي وسريع يناسب كل أفراد الأسرة ويعتبر وجبة مشبعة للأطفال في المدرسة, في كل بيضة حياة كاملة من الفائدة ومهما اتغيرت العادات والأكلات هيفضل البيض عنصر ثابت وأساسي على السفرة المصرية، بيض المائدة. مش بس غذاء ده كنز طبيعي في قشرة بسيطة
