أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف أهمية تكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمخابز والمنشآت الغذائية، لضمان سلامة المنتجات المعروضة والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية، بما يحقق حماية المستهلك، 
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير مديرية التموين الذي عرضه محمد عبد الرحمن مدير المديرية، والذي تناول نتائج الحملات التموينية المنفذة بعدد من المراكز ، بالتعاون مع مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
 ففي مركز الفشن، أسفرت الحملات عن ضبط 3 طن مخللات غير صالحة للاستخدام الآدمي، كما تم ضبط سيارة محملة بدواجن مجمدة بدون بيانات، وتم التحفظ على 20 كرتونة تحتوي كل منها على 8كجم بإجمالي 160كجم دواجن مجهولة المصدر. كما تم ضبط 2 طن من مادة سوبر كبريتات الكالسيوم، وتم التحفظ على الكمية وإحالة الواقعة لجهات التحقيق، بالإضافة إلى تحرير 8 محاضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، وفيما يخص المخابز، تم تحرير 16 تقريرًا شملت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم وجود سجل، وعدم الإعلان، وعدم إعطاء بون، وسوء نظافة أدوات العجين.
وفي مركز الواسطى، تم تحرير 18 محضرًا لمخالفات بالمخابز البلدية شملت نقص وزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم الإعلان عن المواعيد، عدم نظافة أدوات العجن، عدم إعطاء بون، أما في مركز سمسطا، فقد تم المرور على عدد من المخابز البلدية أيضًا، وأسفرت الحملة عن تحرير 11 محضرًا لمخالفات شملت 6 تقارير لنقص وزن، و2 تقرير لعدم إعطاء بون الصرف، و3 تقارير لعدم نظافة أدوات العجين، وذلك في إطار جهود المحافظة لضبط الأسواق وتحسين جودة الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين.