واصلت إدارة تموين مطوبس بمحافظة كفر الشيخ حملاتها الرقابية على المخابز البلدية، لرصد أي مخالفات تمس جودة رغيف الخبز أو حقوق المواطنين، وأسفرت الحملات التي نُفذت على مدار الأسبوع الماضي عن تحرير 11 مخالفة متنوعة.

11 مخالفة في مخابز مطوبس

وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ، وتحت إشراف سعد محفوظ، مدير إدارة تموين مطوبس، وأشرف القن، رئيس الرقابة التموينية، وبمشاركة رؤساء المكاتب التموينية ومفتشي الرقابة بالإدارة.

وشملت المخالفات التي تم تحريرها 6 مخالفات لإنتاج خبز ناقص الوزن، إلى جانب 3 مخالفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، فضلًا عن مخالفة لعدم نظافة أدوات العجين، وأخرى لعدم الإعلان عن بيانات ومواعيد التشغيل.

متابعة مستمرة للمخابز البلدية

وتستهدف الحملات التأكد من التزام أصحاب المخابز بالأوزان والمواصفات القانونية، إلى جانب متابعة انتظام التشغيل والحفاظ على مستوى النظافة داخل المخابز، بما يضمن تقديم رغيف خبز مطابق للمواصفات للمواطنين.

وأكدت إدارة تموين مطوبس اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال جميع المخالفات التي تم ضبطها، مع استمرار الحملات المفاجئة على المخابز والأسواق خلال الفترة المقبلة.

وتأتي هذه التحركات في إطار إحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم، والتصدي لأي ممارسات قد تؤثر على جودة المنتج أو تمثل مساسًا بحقوق المواطنين وأموال الدعم، مع التأكيد على أن الرقابة التموينية ستظل مستمرة لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.