حذر الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، من خطورة الشائعات المتداولة حول قطاع الدواجن والبيض، مؤكدًا أن هذه الشائعات تمثل تهديدًا مباشرًا لصناعة وطنية ناجحة حققت الاكتفاء الذاتي وتوفر ملايين فرص العمل والاستثمارات.
وأوضح الزيني أن بعض ما يتم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول تناول البيض والدواجن لا يستند إلى أي أساس علمي، واصفًا إياه بأنه “كلام مغلوط لا منطق له”، مشددًا على أن قطاع الدواجن في مصر يعد من القطاعات الاستراتيجية التي تدعم الأمن الغذائي بشكل مباشر.
وأشار إلى أن مصر تُعد من أكبر منتجي البيض والدواجن في منطقة الشرق الأوسط، مؤكدًا أن الصناعة المحلية تخضع لرقابة علمية ورقابية صارمة، سواء على المستوى المحلي أو في إطار عمليات التصدير، بما يضمن جودة وسلامة المنتج.
وقال الزيني إن البيض والدواجن يمثلان أرخص مصادر البروتين الحيواني للمواطن المصري، لافتًا إلى أن نحو 75% من الأسر تعتمد عليهما بشكل أساسي في الغذاء اليومي.
وأضاف أن وفرة الإنتاج واستقرار مدخلات الإنتاج كانا السبب الرئيسي في انخفاض الأسعار خلال الفترة الأخيرة، لكنه حذر في الوقت ذاته من خروج بعض المربين من السوق بسبب الخسائر، معتبرًا أن ذلك يمثل “مؤشرًا خطيرًا” قد يؤدي مستقبلًا إلى نقص في المعروض وارتفاع الأسعار.
وأكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن استمرار نجاح القطاع يتطلب دعم المنتجين والحفاظ على استقرار منظومة الإنتاج، محذرًا من أن الأزمات الاقتصادية أو الخسائر المتكررة قد تدفع بعض المربين إلى الخروج من السوق.
واختتم الزيني تصريحاته بالتأكيد على ضرورة الاعتماد على المعلومات العلمية والجهات الرقابية الرسمية، وعدم الانسياق وراء الشائعات التي تستهدف صناعة وطنية مهمة.
