أرشيف الوسم : نافذة الزراعة

قبل عيد الأضحى.. طريقة تحضير ريش ضاني بتتبيلة المسطردة

نافذة الزراعة يعتبر اللحم الضاني من أشهر اللحوم الموجودة فهو اللحم المستخرج من الخروف أو الماعز ، ونقوم بعمل “الريش الضاني” من هذة اللحوم وتعتبر الأشهر بجانب أطباق اللحوم الضاني اللذيذة الأخري. من منا لا يحب التجديد في طرق الطهي وأنواع الأكلات فمن المعتاد أن نقوم بعمل كل جديد لذلك …

أكمل القراءة »

أسعار الذرة الصفراء اليوم الاربعاء 6 يوليو 2022

نافذة الزراعة أسعار الذرة الصفراء اليوم الاربعاء 6 يوليو 2022 ، حيث تعد الذرة الصفراء من أهم محاصيل الأعلاف التى تعتمد عليها مشروعات الثروة الحيوانيه والداجنه، كما أنها تدخل فى العديد من الصناعات الأخرى منها الصناعات الغذائية ، وإنتاج الوقود الحيوى ، وتستخدم الذرة الصفراء فى إنتاج زيت الذرة والذى …

أكمل القراءة »

اسعار الاعلاف اليوم الاربعاء 6 يوليو 2022

نافذة الزراعة اسعار الاعلاف اليوم الاربعاء 6 يوليو 2022 ، حيث شهدت الاسعار بالنسبة للذرة المستوردة تغيرات واسعة فى الاسعار ليسجل سعر طن الذرة الصفراء المستوردة ” برزايلى وارجنتينى ” 7150جنيه ، فى حين سجل سعر طن الذرة الرومانى 7100 جنيه . سعر طن الردة اليوم 2022. وفيما يلى ننشر …

أكمل القراءة »

استقرار أسعار الأسماك اليوم فى الأسواق.. البلطى 29 إلى 35 جنيها

نافذة الزراعة شهدت أسعار الأسماك فى مصر اليوم استقرارا ملحوظا، حيث سجل البلطى مقاس رقم 1 سعر 29 إلى 35 جنيها بسوق الجملة، والبلطى مقاس 2 من 22 إلى 25 جنيها، والبلطى الأسوانى من 20 إلى 40 جنيها، والفيليه البلطى 30 إلى 160 جنيها وقشر البياض 30 إلى 160 جنيها، …

أكمل القراءة »

«الزراعة»: إطلاق المبادرة العالمية «REEL COTTON» في مصر

نافذة الزراعة عقد معهد بحوث القطن بمركز البحوث الزراعية، دورة تدريبية (TOT) دورة تدريب مدريبين على مبادئ ومعايير مبادرة REEL COTTON وهى إحدى المبادرات العالمية التى تعمل فى مجال حماية القطن حيث تتركز بصورة أساسية على الإستدامة وحماية البيئة والعمل اللائق. ومن جانبه، قال الدكتور هشام مسعد مدير معهد بحوث …

أكمل القراءة »

شعبة الخضروات المعروض الكبير يساهم فى ضبط الأسعار بالأسواق

نافذة الزراعة أعلن حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، أن أسعار الخضروات فى سوق العبور تسجل استقرارًا ملحوظًا مع زيادة الكميات المعروضة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 1.5 و2.70 جنيه للكيلو بالجملة لتواصل الطماطم هبوطها الملحوظ، والبطاطس 2 إلى 3.50 جنيه والبصل 1 إلى 2 جنيه والكوسة …

أكمل القراءة »

على حسب المنطقة…الاسعار تبدأ من 38 إلى 41 جنيها سعر كيلو الدواجن فى الأسواق بتداولات اليوم

نافذة الزراعة تشهد أسعار الدواجن تسجل مستويات مستقرة فى متوسط سعر تراوح بين 33 إلى 35 جنيها للكيلو تسليم أرض المزرعة، وذلك على خلفية اتفاق بين منتجى الدواجن لتثبيت سعر الدواجن وفق تكلفة محددة جرى التوافق عليها. وقال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن فى تصريحات صحفية أن احتساب التكلفة الفعلية …

أكمل القراءة »

وزير الزراعة: الحدائق تستقبل المواطنين والمجازر تذبح الأضاحى مجانا

نافذة الزراعة أكد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن كافة القطاعات والهيئات الخدمية التابعة لها، أعلنت حالة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتشديد عمليات الرقابة على الأسواق ومنافذ وشوادر بيع اللحوم والأضاحي الحية، فضلا عن ضخ المزيد من المنتجات والسلع الغذائية بأسعار مخفضة في منافذها الثابتة والمتنقلة. وكلف …

أكمل القراءة »

اعرف أفضل أجزاء الذبيحة واللحوم المفضلة للسلق والشوى وطرق حفظها بالعيد

نافذة الزراعة أفضل وأهم قطعيات الذبيحة، والمناطق الجيدة فى اللحم والتى يفضل البعض سلقها فى الماء المغلى للحصول على (الشوربة) الأجزاء المطلوبة للشوى، وطرق حفظها، وتنقسم الذبيح إلى 3 أقسام.. وهى كالأتى: -أهم أجزاء الذبيحة منطقة الفخذ والمنطقة الوسطى بين الكتف والفخذ ومنطقة الكتف، وتختلف قطعيات اللحوم حسب تركيبها الكيميائى …

أكمل القراءة »

أسعار الدواجن والبيض والبط اليوم الثلاثاء 5 يوليو

نافذة الزراعة تذبذب أسعار الدواجن يوميا في الأسواق، لذا يلجأ المواطن إلى متابعة بورصة الدواجن ساعة بساعة والتي تتغير وفقا لأسعار الأعلاف وتكلفة الشحن بشكل دوري. ونقدم عدة أخبار للخدمات اليومية والأسعار التي تهم المواطنين، ومنها أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 5 يوليو 2022، في السوق المحلية وكذلك أسعار البيض …

أكمل القراءة »