شهدت أسعار اللحوم البلدي في الأسواق المصرية اليوم الجمعة، 20 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي، حيث لم تطرأ تغييرات كبيرة على معظم الأصناف, ويأتي هذا الاستقرار في ظل جهود تعزيز الثروة الحيوانية المحلية وتوفير المعروض بالأسواق.

تفاصيل أسعار أبرز أنواع اللحوم البلدي:

سجل سعر كيلو ريش الضاني نحو 400 جنيه، في حين وصل سعر لحم الجديان إلى 420 جنيهًا, أما اللحم الكندوز، فاستقر سعره عند 380 جنيهًا للكيلو, فيما حافظ اللحم الجملي على سعره عند 280 جنيهًا للكيلو، ويعتبر خيارًا اقتصاديًا نسبيًا للمستهلكين.

أسعار قطع اللحوم المميزة:
تفاوتت أسعار بعض القطع المميزة كالتالي:

الشاورما: 380 جنيهًا.
الموزة: 360 جنيهًا.
البيكاتا ووش الفخدة: 370 جنيهًا لكل منهما.

أسعار اللحوم الحمراء الصافية:
بالنسبة للحوم الحمراء الصافية، جاءت الأسعار كالتالي:

عرق التربيانكو والفلتو: 380 جنيهًا لكل منهما.
سن أحمر ورقبة ناعم: 365 جنيهًا لكل منهما.
كباب الحلة: 370 جنيهًا.

أسعار اللحوم المفرومة ومنتجاتها:
سجلت أسعار اللحوم المفرومة ومنتجاتها مستويات مختلفة:

مفروم دسم: 330 جنيهًا.
مفروم أحمر: 355 جنيهًا.
حواوشي جاهز وبرجر: 300 جنيه لكل منهما.
طرب محشي: 390 جنيهًا.
كفتة حاتي: 320 جنيهًا.
كفتة أرز: 280 جنيهًا.
سجق بلدي: 320 جنيهًا.

توفير اللحوم بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية:
في إطار دعم المواطنين وتخفيف الأعباء المعيشية، تواصل المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية طرح اللحوم بأسعار مدعمة خلال شهر يونيو 2025، وشملت:

اللحم الكندوز الطازج (صغير السن): 285 جنيهًا للكيلو.

اللحم البلدي الطازج: 310 جنيهات للكيلو.

اللحم السوداني الطازج: 285 جنيهًا للكيلو.

اللحم الهندي المجمد: 210 جنيهات للكيلو، ويعد الخيار الأقل تكلفة للمستهلكين.

ويعكس هذا التنوع في الأسعار المتاحة سعي الدولة لتوفير خيارات متعددة للمستهلكين، مع التركيز على استقرار السوق وتعزيز الإنتاج المحلي من الثروة الحيوانية.