استكمالاً لدور مديرية الطب البيطري ببورسعيد في ضبط الأسواق من خلال الحملات المتتالية، و تنفيذاً لتعليمات اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد و علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ، وتحت رعاية وتوجيهات الدكتور حامد موسى الأَقنُص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وإشراف الدكتورة فاتن صلاح مدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد مستشار المحافظ للثروة الحيوانية.
قامت حملة من قسم التفتيش على اللحوم تحت إشراف الدكتور أمجد يونس رئيس قسم التفتيش مدير إدارة المجازر على الأسواق والمحال والمطاعم ومعامل تصنيع الأغذية وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن، وذلك بالمشاركة مع الأستاذ محمد عبد الرحيم مدير مكتب مراقبة أغذية المدينة والأستاذ أحمد العربي مدير إدارة الرقابة التموينية.
وقد أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدهون الحيوانية داخل معمل أحد المطاعم الشهيرة بالمحافظة، والتحفظ عليها لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وعدم تناولها للمعايير الصحية مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطراً على الصحة العامة.
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضراً بالمضبوطات تمهيداً للعرض على النيابة المختصة ويأتي ذلك في إطار الجهود المكثفة لمراقبة الأسواق وحماية المستهلك وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
