تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ حملات تفتيشية موسعة على محال بيع اللحوم ومنتجاتها في مختلف المحافظات، بالتنسيق مع وزارة الزراعة والجهات الرقابية، لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلكين.

حملات بيطرية مكثفة على الأسواق والمجازر

كثفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية من حملاتها اليومية المفاجئة، والتي تستهدف المجازر وثلاجات حفظ اللحوم ومنافذ البيع المختلفة، في إطار خطة الدولة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي.

وتشارك في هذه الحملات فرق متخصصة من الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر ومديريات الطب البيطري، حيث يتم المرور الميداني على الأسواق للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية.

وأكدت الهيئة أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية مستمرة لمواجهة تداول اللحوم غير المطابقة للمواصفات والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة.

حملات بيطرية لمواجهة الغش واللحوم مجهولة المصدر

أوضحت الهيئة أن فرق التفتيش تتابع بشكل دوري التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري لرصد أي مخالفات تتعلق بتداول اللحوم أو تطبيق لوائح المجازر.

كما تستهدف الحملات البيطرية ضبط اللحوم المهربة ومجهولة المصدر، ومواجهة محاولات التلاعب بتواريخ الصلاحية أو تغيير البيانات المدونة على المنتجات الغذائية.

وتعمل اللجان المشتركة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختلفة لاتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين، وإحالتهم إلى جهات التحقيق، في إطار سياسة الدولة لمواجهة الغش التجاري وحماية المستهلك.

حملات بيطرية.. غرف عمليات تعمل على مدار الساعة

وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات البيطرية مستمرة في جميع المحافظات، مشددًا على أن صحة المواطنين تمثل أولوية قصوى لا يمكن التهاون فيها.

وأشار إلى إعلان حالة الطوارئ داخل مديريات الطب البيطري، وتشكيل غرف عمليات مركزية تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها.

وأضاف أن الرقابة البيطرية تمثل خط الدفاع الأول لحماية المصريين من المنتجات غير الآمنة أو مجهولة المصدر، مؤكدًا استمرار الحملات لرصد أي مخالفات أو ممارسات ضارة بالأسواق.

حملات بيطرية.. نصائح مهمة للمواطنين عند شراء اللحوم

وفي إطار تعزيز الوعي المجتمعي، ناشدت وزارة الزراعة المواطنين الالتزام بعدد من الإرشادات عند شراء اللحوم، وفي مقدمتها التعامل فقط مع المحال المرخصة والخاضعة للإشراف البيطري.

كما دعت الوزارة إلى التأكد من وجود الأختام الرسمية الواضحة على اللحوم، وعدم الانجذاب إلى الأسعار المنخفضة بصورة مبالغ فيها، والتي قد تكون مؤشرًا على وجود منتجات مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك.

وأعلنت الوزارة تخصيص الخط الساخن رقم 19561 لتلقي بلاغات المواطنين المتعلقة بغش اللحوم أو تداول منتجات غير مطابقة للمواصفات على مدار الساعة.

وتؤكد الجهات المعنية أن تعاون المواطنين والإبلاغ عن أي مخالفات يمثل عنصرًا أساسيًا في دعم منظومة الأمن الغذائي، وضمان وصول منتجات آمنة وصحية إلى جميع الأسر المصرية.