في إطار تنفيذ توجيهات  وزارة   الزراعة واستصلاح الأراضي، أطلقت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملة رقابية شاملة على أسواق اللحوم والمجازر بكافة المحافظات، بهدف التصدي لمحاولات التربح غير المشروع ومنع تداول اللحوم مجهولة المصدر التي تهدد السلامة العامة.

تحذيرات هامة للمواطنين

وناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة توخي الحذر عند الشراء، مؤكدة على عدة نقاط أساسية لضمان السلامة:

تجنب الأسعار الزهيدة: الأسعار المنخفضة بشكل غير منطقي هي المؤشر الأول للحوم غير آمنة أو "مذبوحة خارج المجازر".

الختم الرسمي: التأكد من وجود الختم الواضح للمجزر الرسمي، والذي يعد الدليل القاطع على خضوع اللحوم للكشف البيطري.

مصادر موثوقة: الشراء فقط من محال الجزارة المرخصة والمنافذ المعتمدة التابعة للدولة.

الخط الساخن (19561)

ودعت الوزارة المواطنين لممارسة دورهم الرقابي كشريك أساسي في المنظومة، من خلال الإبلاغ الفوري عن أي لحوم غير مختومة أو معروضة في ظروف غير صحية عبر الخط الساخن 19561 المتاح على مدار 24 ساعة، مؤكدة أن "وعي المواطن هو خط الدفاع الأول" في الحفاظ على صحة المجتمع وسلامة الغذاء في مصر.