شهدت أسعار البيض في السوق المصري استقرارًا نسبيًا اليوم، وفق آخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن، مع توافر كميات كبيرة من بيض المائدة بمختلف أنواعه، ما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين.

أسعار البيض الأبيض 

تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض في المزارع (جملة) بين 91 و93 جنيهًا، بينما سجلت للمستهلك في الأسواق ما بين 100 و110 جنيهات، مع اختلاف الأسعار حسب المنطقة.

أسعار البيض الأحمر (جملة وقطاعي)

سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزارع أسعارًا تتراوح بين 94 و96 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 105 و120 جنيهًا للكرتونة.

أسعار البيض البلدي للمستهلك

بلغت أسعار كرتونة البيض البلدي في الأسواق للمستهلك ما بين 110 و125 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق ومستوى الطلب.

وفرة المعروض واستقرار السوق

أكدت الشعبة العامة للدواجن أن الأسواق تشهد وفرة ملحوظة في المعروض من البيض، وهو ما يساهم في استقرار الأسعار نسبيًا رغم اختلافها من منطقة لأخرى.