أصبح استخدام الأعشاب والبدائل الطبيعية في قطاع الدواجن أكثر أهمية من أي وقت مضى، خاصة في ظل تزايد الحاجة للحد من الاعتماد المفرط على الأدوية الكيماوية.

 وأكد خبراء من معهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لـ وزارة الزراعة أن دمج الأعشاب في العلائق أو مياه الشرب يوفر نتائج ملحوظة في تحسين أداء دجاج التسمين، وزيادة معدلات التحويل الغذائي، فضلًا عن الحفاظ على صحة الطيور.

الكركديه: مطهر معوي ومنشط للدورة الدموية

أثبتت أعشاب الكركديه فعاليتها كمطهر معوي قوي، حيث تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي للطيور، كما تنشط الدورة الدموية، ما يساعد الدواجن على تحمل الإجهاد الحراري، والحفاظ على درجة حرارة الجسم المثالية، بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكركديه طاردًا طبيعيًا للسموم، مما يعزز من وظائف الكبد والكلى لدى الدواجن.

الفلفل، القرنفل والريحان: سلاح ضد الأمراض التنفسية

أوضح باحثو الإنتاج الحيواني أن مزيج الفلفل الأسمر، القرنفل، وأوراق الريحان يشكل علاجًا فعالًا ضد الأمراض التنفسية مثل نزلات البرد و التهاب الشعب الهوائية، هذه الأعشاب غنية بالمعادن الأساسية التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي، وتخفيف الأعراض التنفسية مثل العطس، والإفرازات الأنفية، كما تعمل على مكافحة الفيروسات و البكتيريا و الفطريات.

الريحان: مصدر غني بالحديد والهيموجلوبين

يعتبر الريحان من الأعشاب القيمة الغنية بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و النحاس و الماغنسيوم، كما يحتوي على نسبة عالية من الحديد، العنصر الأساسي في تكوين الهيموجلوبين، مما يعزز من كفاءة الجهاز المناعي للطيور، ويعمل كمضاد حيوي طبيعي يحارب البكتيريا الضارة.

الفلفل الأسمر: تحسين الهضم والامتصاص

يعد الفلفل الأسمر من الأعشاب التي تحفز إفراز الإنزيمات المسؤولة عن عملية الهضم، مما يزيد قدرة الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، بالإضافة إلى ذلك، يعمل الفلفل كـ مضاد أكسدة يحافظ على سلامة الخلايا و الأنسجة، ويقلل من تأثير البكتيريا المعوية الضارة.

الكراوية: تعزيز الوزن وكفاءة التمثيل الغذائي

أضاف التقرير أن الكراوية الجافة هي إحدى الأعشاب الفعالة في تحسين أداء دجاج التسمين، حيث تساهم في زيادة الوزن بشكل سريع وفعال، تعمل الكراوية على تهدئة الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين كفاءة التمثيل الغذائي، وبالتالي يضمن للمربي الحصول على أوزان قياسية في وقت أقل وبتكلفة دوائية منخفضة.