أ
أ
أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم، أن كل ما يُثار حول استخدام هرمونات التسمين في الإنتاج الحيواني والداجني عارٍ تمامًا من الصحة، ومخالف للواقع الرقابي والعلمي المعتمد في مصر.
السر وراء نمو الدواجن السريع
وأوضحت الوزارة أن السر في سرعة نمو سلالات الدواجن الحديثة يعود إلى برامج التحسين الوراثي والتغذية المتطورة وفق معايير عالمية، مشددة على أن استخدام الهرمونات محظور قانونيًا تمامًا.
رقابة صارمة قبل وصول المنتج للأسواق
وأشارت إلى أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية تشرف على منظومة رقابية مشددة، حيث لا يُسمح بتداول أي دجاج إلا بعد الحصول على تصريح رسمي، بناءً على نتائج فحص معملي دقيق من "معهد بحوث الصحة الحيوانية"، المعمل المرجعي المعتمد دوليًا، لضمان سلامة المنتج قبل وصوله للمستهلك.
ثقة الأسواق الدولية دليل على سلامة الإنتاج
وأكدت الوزارة أن استخدام الهرمونات ليس له أي جدوى اقتصادية بسبب تكلفتها المرتفعة، كما أن زيادة صادرات مصر من الدواجن ومنتجات الألبان إلى الدول العربية والأجنبية يعكس ثقة الأسواق الدولية في سلامة المنتج وخلوه من أي مواد ضارة.
